牛肉とごぼうの炒めもの★

Ｕピーです！こんばんは！

今晩の献立は　「牛肉とごぼうの炒め物」です。
ごぼうは　なるべくた～ぷり・・・牛肉は　しっかりこげ色をつけて・・・
あまりしょうゆで味付けせずに、薄味（砂糖+だし+みりん）の方が
ごぼうの旨みがきいて　おいしいようです　
海苔で、ご飯に乗せた炒め物を巻いて食べたら　フフ・・・ｇｏｏｄよ～！！　

でも、私のおすすめは写真左のアボガドとタマネギのサラダです～　
アボガド+タマネギ+チーズ+かつおぶし・・・で、さっぱりしててメチャおいし～い！！
　
アボガドって　高級かと思ってたら　１玉￥１２８でスーパーで買えるもんね？　
クセになる食材やわぁ！！！
よく見るのは、マグロの赤身とアボガドのサラダ・・・
これもおいしそうよね～

家族にも　好評のお味でした！！！