休憩時間も終わられたようでしたので
再び受付へ行き見学のお願いをしました。
紹介ＶＴＲを見ていると4名見学の方がいらっしゃいまして
一緒にまわらせて頂きました。
お一人は宮古の方、あとの3名は本島から観光にいらしたとかで。
「取材ですか？」と聞かれ少し答えに戸惑ってしまいましたが・・・。
最初に仕込みタンクを見せてもらいましたよ。
天井に気になる管のようなものが・・・。
これは3階で洗米・蒸し・製麹を行った麹を2階に下ろす為のもので
この管に太いホースのようなものを繋いでタンクに入れるのだそうです。
多良川さんのもろみ。
ん～いい香り。
蒸留機はふたつ。
こちらで原酒を試飲させて頂けるのですが・・・
私は香りだけ。。。
50度だったかな？
那覇から来たねぇねぇは「くわ～っ！！」とあまりの度数の高さにノックアウトされてました。
ここでしか飲めない貴重な原酒。
飲みたかった・・・。
ラベルのシール貼りを終えた多良川の一升瓶。
と、工場内の見学はここまで。
次に少し離れた洞窟貯蔵庫を案内して下さいました。
急な階段を下りていくと、泡盛がずらり！
清原和博氏の甕もあり。
有名芸能人の甕もいくつかありましたよ。
那覇のねぇねぇはヒールの高い靴で歩きつかれたのか
それとも原酒がやはり効いたのかヘロヘロになりながら
階段を上がって行きました。
多良川さんは昭和23年の創業だそうです。
私は個人的に多良川さんの琉球王朝が大好きでして。
今回こちらに来られたことがとても嬉しかったですね。
宮古の島が育む美味しいお水で造られた泡盛ですから。
そりゃあオトーリせずにはいられないですよね。
