明日9/4日はクースの日
私も今夜から明日に掛けて個人的にクースイベントを予定しています
家には開けずに温めている頂き物の泡盛が何本かありまして。
いつかお祝いの時に開けようと
取っておいたうちの1本がこちらっ！
数年前にkage~さんから頂いた「久米島の久米仙 寿 3年古酒」
頂いた時は「まだこれを簡単には開けられないな・・・」と飲まずに我慢しておりましたが。
今年は色々頑張れたのでいよいよ解禁しました！
3年古酒100％ですが
詰口年月日から4年経っていますので7年古酒ってことになりますね
香り良し、味良し！
祝い事にふさわしい大変美味しい古酒でした
おっとっと。
気を抜くと一気に全部飲んでしまいそうなので。
チビチビと時間を掛けて頂きたいと思います
