宇宙イモ

収穫したけど、どうしよう〜。

普通に皮をむいて、
淡いオレンジ色に変色するも、
お芋の煮っころがしと同じ様に煮てみた。

サトイモよりはサクッとして、色濃くなり、
まぁいいんじゃない〜。
珍しさもあり、会話も弾みました。