世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「鶏馨(とりアロマ)」に初~~神保町!旧~蘭奢待(らんじゃたい)です!

2024年05月10日 05時14分32秒 | 東京都心 食べ歩き

 

来ました~~神保町の超人気店!「鶏馨(とりアロマ)」です!

 

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前は~~蘭奢待(らんじゃたい)です!

屋号が代わっただけ・・・・と聞いてますが???如何に??

 

 

着席!!

本日は偉いお方々・・・4名での会食~

 

 

まずは~~生で~~~

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!??????トリュフ丸ごと???

 

 

 

クリームチーズパテをチョコレートでコーティング~トリュフ風

・・・・・だそうです!のっけから かまされた!

こ奴が美味い~~赤ワインに合う~~赤をください!

チーズの塩味と~チョコの甘みが絶妙~

 

ワインを早速選択中~~

 

ワインの前に~~来た奴~~

コース料理です!

 

 

 

長芋とトマトをどうにかした物!

 

 

パッションフルーツソースをぶっかけた~ ホワイトアスパラ

 

まずは~こ奴から~~

 

白ワイン~と~

 

 

赤ワイン~~両方ください!

料理に合わせて呑み分けます!

 

焼鳥キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

まずは~むね肉から~

 

 

砂肝~ よもぎ塩で焼きました~~チックな~

 

 

 

赤~おかわり~

 

 

この辺のワインを呑んだらしい~~

 

 

椀物も来た~~

 

蓮根餅~~だとか・・・

 

ぼんぼち~~

ぼんぼり~~と一緒??聞くな

 

鶏ささ身の昆布〆に半生の胡椒をかけて~

クレソンを添えて~ オリーブオイルをかけた攻撃~

 

え~と・・・

 

え~~と・・・・

なにこれ???値打ちなし

 

 

もも肉~~

 

日本酒に移行~

 

日本酒もこだわってる~~まずは~新政から~~亜麻猫!

 

蘭奢待って言う酒もあるのね↑前の屋号も蘭奢待らしいし~

蘭奢待って~~東大寺正倉院に収蔵されている香木で~天下第一の名香と謳われる物だYO!

足利将軍が特権として切り取ってたけど~信長がその前例を破り~ごっそり切り取った奴!!

                                 多分そんな感じ~~

お笑い芸人ではありません!

 

農口尚彦研究所がある~~~

後で絶対呑む~~

 

呑みたい酒多し!

 

やってます!!

日本酒もワイングラスで~

 

 

ズッキーニとナスタチーム、スナップ、パプリカ~のサラダ!

 

新じゃが、水ナス!も~~~

 

 

美しい~~

 

 

次なる~焼鳥は・・・

手羽元~~~

 

 

・・・で~日本酒も~じゃんじゃん~やっつけております!!

 

 

これは~美味そうなおいで立ち~せせり~

 

こんな せせり~見た事ない~~

 

 

農口~~~~に移行~~~

 

 

つくね&キンカン~~

 

 

美味そう~~

 

キンカンを くずして~~

最高~~~~

 

 

こんなん来ました~~

 

 

しぐれ煮???チックなものと~

 

 

くさ!

 

鶏スープがきて~~

 

米セット!!!

 

上品な量~~

もっと米をください!!

 

 

ほうじ茶が来て~~終わりかと思いきや~~

 

 

 

とりそぼろご飯~~

こう言うのが嬉しい~~

美味しゅうございました~~良い店でした!!値段もいいけどね・・・

さて~~もう一杯吞んで帰ろう~~~

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (シネマ大好き娘)
2024-05-11 01:42:31
レンコン餅うまいよね~~~~!!
シネマさんへ (マグロ君)
2024-05-13 13:21:53
意外なとこに反応するな~~

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