鬼無里村（きなさむら）にて～～活きた魚をいただきます～～

来ました～～～とらふぐ亭のすぐ隣～～～


「鬼無里村」・・・・・きなさむら～と読みます！






前から気になっていましたが・・・初来日！大げさな言い回し！





応援ありがとう～～







入り口には水槽がいっぱい～～


今回のお目当ては・・・↑イカ～です！


活イカの刺身が食えると聞いて初来日してみました～～しつこい！







ズワイ蟹に～～～






タラバガニ～～も活きとる！


このほかカワハギや平目も水槽の中で食われるのを待ってた！









メニューはこんな感じ～～～すべて活魚！生きた魚です！


ハイテンション！


食う気満々！

それ以上に～呑む気満々！




どうやら～一番のメインはスッポンらしい～～








避難用の縄バシゴ的な物の側で～～安心・安全感を噛みしめながら・・・


かんぱ～い！


毎度の呑みかけですが・・・何か？








お通しのイカの沖漬けからスタート！









早くも二杯目～～～呑む気満々！







まずはカワハギの姿造り～～～






勿の論で・・・活きてた奴です！

肝もしっかり入ってる～～～～


小ぶりではありますが・・・680円は安いんやないか～い！







そして～～お目当ての活イカの刺身～～






身が生きてる！・・・って言うか～～まだ動いとる～～







今の季節はヤリイカ～～～パリパリ、サクサク系のイカです！


　　　　　　　　　　　　　わかり辛い？（歯ごたえが・・・です！）




夏場になるとスルメイカになるんでしょうか？









しかし～～活ヤリイカの刺身が八王子で食えるのは嬉しい～～～

九州でしかありつけないと思ってたので～～～

しかも～～安いです！一尾～1980円！







そして～～ホヤの塩辛を頼み～～







ナマコ酢～～～


トコのトンでマニアック！









メイタガレイの姿造りを発注～～～

これも、活魚～～～～うれしい～～～～






造り方は繊細とは言えませんが・・・・美味くないはずがない～～

鮮度が最高ですから～～～






ちなみに・・・メイタガレイ・・・目と目の間にトゲがあります！

魚は、傷まないよう、胴を持たずに目を持ちます！（プロはね）

その際・・・このトゲに触れて痛いから・・・

目が痛いカレイ～～目痛いカレイ・・・メイタガレイ！ばんざ～い！ばんざ～い！






↑熱燗投入済みです！







行者ニンニク（アイヌネギ）の天ぷらを頼み～～






この時期（春ですが・・・何か？）北海道でしか食えないので嬉しい一品です！









先ほどのヤリイカの足を揚げてもらい～～～


ノンストップで呑んでます！







〆は蟹雑炊～～～～


ここは、え～店！

美味いし安い～～～

皆たまも・・・・活きた魚～～食ってみたくない～～？











新店紹介の時は必ず押すように！









　　　　　　　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】