庭の山椒に実ができてきました
今朝もよく晴れていて、爽やかな朝です
民宿を始めるにあたって
最初にしたのが、山椒の苗を植えることと
蕗の苗を植えることでした
蕗は、増えすぎて
毎年、少し抜かなければならないくらいになりました
山椒は
ちょうどいいくらいの木の芽になるころには
徳島県では
筍の季節が、ほぼ終わりかけています
いちばんの活躍時に、活躍してくれない
海の駅＠高知県安芸郡東洋町白浜 ５月１１日 ９時前
我家よりも半月近く早くやってきていたので
すでに雛の顔が見えています
この雛が巣立てば
しばらくして、２回めの子育てを始める
この日は、海の駅でヒラマサを買いました
ふだんは、ほとんど見かけないヒラマサですが
これから梅雨明けくらいまでは、わりと獲れます
凝乳乾酪と高菜漬けを春巻の皮で巻いて揚げたん
クリームチーズに刻んだ高菜漬けをまぜます
春巻の皮で細めに巻いて揚げる
酒やワインのあてにいい
幅広だと中華っぽくて
ご飯のおかずっぽくなる
クリームチーズと漬物類はよく合います
庭の夏みかんです
今年もたくさん花を咲かせています
ナガサキアゲハがやってきました
今年は、ナガサキアゲハが多い
ナガサキアゲハは、シーボルトが長崎で採集したから
ナガサキアゲハなのだそうです
南洋系の蝶で
そのころは、四国や本州にはいなかったらしい
温暖化で、生息域が北上して
今では、北関東辺りでもいるそうです
９日の５時すぎに
晩酌をしながら、網戸越しにぼんやり外を見ていたら
庭の夏みかんに何かがとまった
アゲハチョウだろうか？
としばらく見ていたら
咲いたばかりの花も蜜を吸っている
葉蔭から出てくると、アサギマダラだ！
西南諸島か室戸岬辺りから
海部川上流か霧越峠付近へ移動中のようだ
夏は、標高の少し高いところにいます