閑湖畔秋霖白鷺図

海老ヶ池＠徳島県海部郡海陽町五反田　１０月５日　８：５７AM

海老ヶ池は徳島県でいちばん大きな湖で、四国最大の汽水湖です
たぶん、天然の湖では、四国でいちばん大きいはずです
アカメも生息しています
私の祖母はこの湖の近くの生まれで
子供のころに、古くから言い伝えられている大蛇伝説を聞かされました

続・海部川河口蒼浪図

海部川河口＠徳島県海部郡海陽町鞆浦　１０月４日　５：５９AM

今日も台風の影響で、雨が降ったりやんだりしています
ときおり激しい雨が降る時もあります
和三郎の村は四国山地の南東斜面にあり
台風が室戸岬より西にあると、台風が遠くても天気が不安定になり、雨がよく降ります
雨のやみ間に、海部川河口へ行ってみましたが、サーファーはいませんでした

続・赤とんぼ

母川土手＠徳島県海部郡海陽町高園にて　１０月４日　１３：５２PM

真赤でないので、マユタテアカネの♀だろうか？
意地悪をして、ちょっと脅かして、元の枝に戻ってくるところを撮ろうとしたが
シャッターが少し遅れて、枝にとまりかけたところになってしまった
何回もやっているうちに、怒ったのか？何処かへ行ってしまった

和食屋の炒飯

沢庵と鰹節の焼き飯　猫まんま風

鰹節を弱火で煎って、少し細かく砕いておきます
沢庵(古漬けのものは、微塵切りにしてから少し水にさらす)は粗微塵にする
ボールに卵を溶いて、温かい御飯をまぜる
中華鍋に油をしいて、生姜の微塵切りを香りがたつまで炒め
卵をまぜたご飯と微塵切りの沢庵を入れる
鍋を煽り、塩で味を加減して七味唐辛子をふり、洗い葱と煎った鰹節を入れ、香り付けに醤油を落とす
器に盛って、鰹節を天盛りにする