主人のお友達が、大きな花束抱えて届けてくれました、
可愛い茶巾しぼりみたいなローゼルの実。
きれいなえんじ色、素敵です。
初めて出会った花です。
これがハイビスカスティーの原料だったとは。
ハーブとして利用するのは、外側の苞やガクの部分です。
種を取りのぞいて、ジャムを作ると美味しいそうです。
ローゼルにはビタミンCやクエン酸、鉄分など多くの栄養成分が含まれ、
効能は新陳代謝の促進や疲労回復。
でもあまりにも可愛いから、食べてしまうのが惜しい。
しばらくは花瓶で楽しませてもらおう。
花はオクラにそっくり、
同じアオイ科の仲間です。
種をとって来年は我が家で育ててみよう。
ここで、さらに詳しくわかりましたありがとうございます
食いしん坊に我慢ができなくて、
ジャムを作ってみました。
すごく美味しいよ、
来年は栽培してみようね。