土曜日に飲んだワイン、「Siglo(シグロ)」です。
リオハのワイン、麻布が巻かれたボトルが特徴です。
とてもフルーティ。
ちょっと酸味が強いかな、と思うけれど、すっきりとした飲みやすい辛口ワインです。
お刺身やカルパッチョ、お寿司などに合いそう。
これからの季節、水炊きなどのお鍋にもいいかも。
このシグロは、私が初めて「ワインっておいしい
」と思った記念のワインなのです。
ワインブームの遥か以前、スペインでワインが生産されていることも知らなかった・・・
グラス写真です。
蛍光灯の下でどうしても黄味がかってしまうのですが、淡い黄金色のワインでした。
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