グルメ 132食 『「元祖日昇堂」の生らくがん』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第132回は、『「元祖日昇堂」の生らくがん』をお送りします。

「日昇堂」は、栃木県日光市で昭和12年(1937年)に創業された老舗の和菓子屋です。

同店は、最近では「日光ラスク」などでも有名ですが、頂いたのは“生らくがん 初代の誉”。

普通、落雁と言えば乾燥させた干菓子なので、硬くてパサパサイメージですが、この“生らくがん”はしっとりとした上品な味です。

『松本城 黒豆蒸しきんつば』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ab251baf31c666b5df3b8de5d040a634 も、普通焼いてある“きんつば”を蒸してあります。

この固定観念にとらわれない、和菓子っていいですね。

さらに今回頂いた“生らくがん 初代の誉”は六個入りですが、型で押し出された形がそれぞれ違っていて、見ても楽しめます。

一回食べただけで、“生らくがん 初代の誉”のファンになってしまいました。

尚、『元祖日昇堂 日光本店』の住所は、栃木県日光市上鉢石町1038。電話番号は0288-53-0534です。

ところで、日光と言えば、今日(5月30日)に放送された『もしもツアーズ』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/35444cc025ba8cd00663ce0986e8b319 の行き先も日光でした。

来年は、徳川家康没後400年とのことで、日光にスポットライトがあたる機会が増えそうですね。

 

===「グルメ」バックナンバー ===
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1～120食 省略

121食 2015/2/23 『シビックスカイレストラン椿山荘』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/f57d1b4257bb9dd352aed7e192609779

122食 2015/3/1 『家飲みウィスキー No.3』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8a3df8e13636df6a70b59ee30f3f46e4

123食 2015/3/14 『「日影茶屋」の焼き菓子』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/02cb8b78a256613fbdb19878aaa0c2e3

124食 2015/4/1 『懐かしの銀座イタリー亭』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/65e8c50fa8ac9471b1038b7ef6d8309d

125食 2015/4/5 『本郷菊坂の「ゑちごや」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/96c631f8c0a834c61cdee77a96b6e4ad

126食 2015/4/26 『松本城 黒豆蒸しきんつば』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ab251baf31c666b5df3b8de5d040a634

127食 2015/5/1 『四ッ谷の“Kamiya”でランチ』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/535d107763d82fe1bd815e769510475a

128食 2015/5/8 『あなたは「ハンバーガー派」ですか「ホットドッグ派」ですか?』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/61fa02711c9f088725059e7c31cd7013

129食 2015/5/13 『純米原酒 怒髪衝天 鬼ころし』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ecca2bde4325787c3f882f2ef8bb20ca

130食 2015/5/21 『マスターズドリーム 試飲会』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/935b916b6c4d0d8734de9ee5398ce6bb

131食 2015/5/26 『肉料理にはオリーブオイルを』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/bd1e0360885d76c267ea38d6bb48cfe2

映画 Film53 『ラストサムライ』

隊長が、これまでに鑑賞した「映画」を紹介するシリーズの第53作品目は、『ラストサムライ』をお送りします。

 

 

『ラストサムライ』(原題：The Last Samurai)は、2003年にアメリカで制作された映画。上映時間：154分。

 

本作は、明治初頭の日本を舞台に、時代から取り残された侍達の生き様を描いたヒット作品です。

 

監督は、エドワード・ズウィック (Edward Zwick) 。

主な出演者：トム・クルーズ (Tom Cruise) 、渡辺謙、 真田広之 、小雪、池松壮亮、中村七之助、ほか。

渡辺謙が出演した映画は;

2005年の 『SAYURI (Memoirs of a Geisha) 』 、　

2010年の 『シャンハイ』 

の二本を紹介しています。

 

この映画は、アメリカと日本で2003年12月に同時公開されています。隊長が中国の上海に赴任したのも、2003年12月1日です。

『ラストサムライ』が中国で公開されたかどうかは知りませんが、公開されていたとしても、赴任直後なので、上海市内の映画館に一人で入る勇気はまだありませんでした。

2004年頃の上海市内では、街角で自転車の荷台に違法コピー品のDVDを広げて販売している売り子が何人も出没していました。

確か5元 (当時のレートで約65円) だった『ラストサムライ』の違法DVDを購入し、アパートで何回も観ていました。違法コピー品ですので、もちろん帰国するときに処分して来ましたよ。

 

 

 

 

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Film1～40 省略

Film41 2014/10/15『ジャージー・ボーイズ』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/56e402e2dfa2c6ae543d857a070bdeea

番外編 2014/11/19『訃報:高倉健さん』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/57abe75abdec0b11ea9b784fa2a9523c

Film42 2014/11/27『少年H』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9b866de422e26196ede5f49a571afee3

番外編 2014/12/9 『ジャッキー・チェンの息子が麻薬で逮捕』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7aa3d5fc3ee55d78d35e5718daac5922

Film43 2014/12/23『ハッピーフライト』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/745f74b65f96ee76b05025b039942bfb

Film44 2015/1/5 『ウォンテッド』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6c515194f71dd5778c3fd869fc8099dd

Film45 2015/1/23 『ワルキューレ』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/49158945e29a971db425340c10598198

Film46 2015/2/13 『Mr.&Mrs. スミス』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0b0a6ff96899aea8936747c4df714798

Film47 2015/2/23 『単騎、千里を走る。』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b0bfbe4de3b52cbd002aae613e72a86d

Film48 2015/3/23 『KANO 1931海の向こうの甲子園』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9f2c5c7e2fb2be062798df0aa56f3b87

Film49 2015/3/30 『ツーリスト』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/29219c466ad2419c968e502659f2fd21

Film50 2015/4/10 『ガリバー旅行記』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1f5f74378b2643283a774eced348f871

Film51 2015/5/4 『宇宙戦争』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d6da9c060537731b89db82d6c2df886f

Film52 2015/5/16 『卒業』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/f81709c1e39bc493c6e9d385cfddc2e0

食の文京 No.32 『金魚坂』

隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する「食の文京ブランド100選」シリーズの第32回は、『金魚坂』をお送りします。

 

 

文京区内のおいしいお店100軒を選考して紹介しているのが「食の文京ブランド100選」⇒  http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ac78089b94d9744aa942ae34f12d0a44

選考委員長は、料理研究家として有名な岸 朝子 (きし あさこ) さん。その100軒を文京区の地図上にマッピングした “おいしゅうございまっぷ” を、文京区観光協会が発行しています。

『金魚坂』は、文京区本郷で350年続いている金魚屋が経営する喫茶・レストランのお店です。

同店は、マスコミで何回も取り上げられていて、テレビでも「若大将のゆうゆう散歩」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e73d3f70494dcd7266f0374e18fed03c や、

「ヒルナンデス」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a7b088f28953b6aae9045c9574a5cc68 などで、紹介されています。

『金魚坂』がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の “その他” 部門 に登録されているお店は17軒あります。

「隊長のブログ」では、17軒の内これまでに、

第1回で『みつばち』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20111219

第12回で『明月堂』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20130907

第17回で『湯島 丸赤』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20131212

第19回で『もんじゃお好み焼き えん』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20140118

第25回で『和牛一頭焼肉 手打ち冷麺 房家』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20140327

第26回で『万定フルーツパーラー』http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/d/20140805

第30回で『喫茶 ルオー』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5326834cecc0171e24a5c40b9edbeffb

の7軒を紹介しています。

 

お店の場所は、「本郷三丁目交差点」を東大方向に進み、「見返り坂」を上がって左に曲がった住宅街の中にあります。

歴史ある外観の建物に、大きな金魚の模型が吊るされているので、直ぐにわかります。

建物の中に入ると、地下1階が喫茶・レストランのスペースになっています。

 

天井には扇風機が回り、その下にはシャンデリアが吊るされていて、外の暑さを忘れそうな空間が広がっています。

 

壁には金魚の絵や写真が飾られ、金魚の小物があちらこちらに、さり気なく置かれています。

別の壁には、「江戸金魚番付」が貼られています。大相撲の番付表⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/f03acd9e378c1e372f1d5127f3593e51 は毎場所いただきますが、金魚の番付表は初めて見ました。

 

 

他にお客さんがいなかったので、一台だけ置かれている、水槽の上にガラスを張ったテーブル席に座りました。ガラス越しに金魚が泳いているのが見えます。

この日、オーダーしたのは、ほろ苦く、香ばしい味の珈琲“ベストブレンド”750円(税込)。一口チョコレートも付いていました。

 

金魚坂の本業は、金魚屋なので、敷地内には所狭しと水槽が置かれ、綺麗な金魚が泳いでいます。

尚、『金魚坂』の住所は、東京都文京区本郷5-3-15、電話番号は03-3815-7088です。

また、同店を含む「本郷東大前の地図」はこちらでご覧いただけます⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/edb91db8e9d2ad38e4623ec3b984727c

 

==「食の文京」バックナンバー ==
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No.1～20 省略

No.21 2014/2/4 『鳥兆 白山店』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/045e84e67a89e3c9dacf2d004b3c063e

No.22 2014/2/10 『マミーズ・アン・スリール本店』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e6f22148c3ac49eddb0840367601c8c9

No.23 2014/2/21 『玉露園喫茶室』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2288b1cff95a4e2a1a19f760ade4f8e4

No.24 2014/3/18 『つる瀬』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0c77c556b02f5e5dbc72483200075fa2

No.25 2014/3/27 『和牛一頭焼肉 手打ち冷麺 房家』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/304c89ea70905210f3f4aa9d4ef8466c

No.26 2014/8/5 『万定フルーツパーラー』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b8fa981abc4143f720730f15a315959d

No.27 2014/8/30 『湯島 手打古式蕎麦』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cb11cbad16713f08e01e6f43bc90cb84

No.28 2014/9/4 『かつ吉 水道橋店』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/37d15d1896a07bf083eb159c24b02495

No.29 2014/9/9　『上野 井泉 本店』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/349df8a96aa7b55175861043bcd44a5a

No.30 2014/9/22 『喫茶 ルオー』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5326834cecc0171e24a5c40b9edbeffb

番外編 2014/12/6 『湯島「天庄」「鳥つね」「手打古式蕎麦」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/17a2f9580cda8017751adf1dcfb2424b

No.31 2015/3/18 『玻璃家(ボーリージャー)』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8b14b64e65f7d8051827325076b6f460

音楽 51曲 『Ashanti 「Foolish」』

隊長が好きな歌手や曲を紹介する「音楽」の第51回は、『Ashanti 「Foolish」』をお送りします。

 

Ashanti (アシャンティ) は、アメリカの歌手。1980年生まれの彼女は、現在34歳です。名前の由来は、かつてアフリカにあった国「アシャンティ連合」から名付けられたそうです。

彼女は、これまでいくつものヒット曲を出していますが、隊長が一番好きな曲が “Foolish (フーリッシュ)” です。

この曲は、2002年に発売されたアシャンティの1stアルバム「Ashanti」に収録されています。

 

アルバムが発売された当時は、ヒップホップダンスを習い始めた頃で、全米でヒットしていると聞き、直ぐにアルバムを買いにレコード店に行きました。

アルバムオプニングの “イントロ” に次いで、2曲目に流れて来るどこかしら懐かしい “フーリッシュ”のメロディに魅了されました。

See my days are cold without you, but I'm hurtin while im with you...(あなたがいないと私の生活はこんなにも冷めきっているわ。でもあなたといると傷ついているばかり。。。)

 

 

==「音楽」バックナンバー ==
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1～40曲 省略

41曲 2014/12/20『関ジャニ∞:言ったじゃないか』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c816c018585da539a81a4a333ca29a5e

42曲 2015/1/1 『第65回 NHK 紅白歌合戦』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/bc9176f946dee3cf7865121b71db8201

43曲 2015/1/19 『Salve Jorge NACIONAL2』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e0d3bc5602c10d98edecfc0dde979dbd

44曲 2015/2/9 『Janet Jackson:Escapade 』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d02eceb4cb1984b9175763c283206c8a

45曲 2015/2/21 『ザ・ピーナッツ:ふりむかないで』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/efedde8bd2d1f061f637b6a18655c410

46曲 2015/2/25 『amico Second Live』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8d328fbdc9fba41964b1c8dbec9a7b79

47曲 2015/3/26 『ミスチル:運命』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6d9cff015701761b3c8059fd9b105b9d

48曲 2015/4/2 『キャスリーン・バトル:Lovers』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/980737742a936fb815153879890a3d13

49曲 2015/4/29 『chay:あなたに恋をしてみました』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/eda3ba1f3e96ecce72cfc0e979d565d2

50曲 2015/5/6 『西内まりや:ありがとうForever...』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/bf2f5dcb94db8be69df3f127442a51ec

グルメ 131食 『肉料理にはオリーブオイルを』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第131回は、『肉料理にはオリーブオイルを』をお送りします。

これまで、オリーブオイルは、サラダのドレッシング程度しか考えつきませんでした。

そのイメージが変わったのは、昨年4月のブラジル旅行⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/6ebf2f6cc892ae58d6621e7ec9ee293c です。

現地のレストランでは、どこでも卓上にオリーブオイルが置いてあり、見ているとブラジル人は、肉料理にたっぷりかけて食べています。

試しに、真似をしてみると、肉の風味がまろやかになり美味しくいただけます。

それ以来、我が家では、肉料理に必ずエクストラバージンオリーブオイルをかけて食べています。

料理が美味しくなるだけでなく、健康にも良いとされているオリーブオイルの豆知識です。

エクストラバージンオリーブオイル、とピュアオリーブオイルの違いですが、エクストラバージンオリーブオイルは、生のオリーブの実から非加熱で果汁を絞り、油分を抽出しただけのもの。

一方、ピュアオリーブオイルは、商品によっては単にオリーブオイルと表記されるものもありますが、バージンオリーブオイルに科学的に精製したオリーブオリーブオイルをブレンドしたものです。

また、世界で一番オリーブオイルの生産が多い国はスペインで、二位がイタリア、三位がギリシャです。一位がイタリアだと思っていましたが、スペインが一位とは以外ですね。

 

 

===「グルメ」バックナンバー ===
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1～120食 省略

121食 2015/2/23 『シビックスカイレストラン椿山荘』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/f57d1b4257bb9dd352aed7e192609779

122食 2015/3/1 『家飲みウィスキー No.3』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8a3df8e13636df6a70b59ee30f3f46e4

123食 2015/3/14 『「日影茶屋」の焼き菓子』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/02cb8b78a256613fbdb19878aaa0c2e3

124食 2015/4/1 『懐かしの銀座イタリー亭』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/65e8c50fa8ac9471b1038b7ef6d8309d

125食 2015/4/5 『本郷菊坂の「ゑちごや」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/96c631f8c0a834c61cdee77a96b6e4ad

126食 2015/4/26 『松本城 黒豆蒸しきんつば』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ab251baf31c666b5df3b8de5d040a634

127食 2015/5/1 『四ッ谷の“Kamiya”でランチ』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/535d107763d82fe1bd815e769510475a

128食 2015/5/8 『あなたは「ハンバーガー派」ですか「ホットドッグ派」ですか?』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/61fa02711c9f088725059e7c31cd7013

129食 2015/5/13 『純米原酒 怒髪衝天 鬼ころし』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ecca2bde4325787c3f882f2ef8bb20ca

130食 2015/5/21 『マスターズドリーム 試飲会』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/935b916b6c4d0d8734de9ee5398ce6bb