食の文京 No.8 『「ヒルナンデス」で 鳥つね』を紹介

 「ヒルナンデス」は、日本テレビ 系列で毎週 (月 )～ (金) の11:55～13:55に放送されている情報番組です。

 

6月28日(金)に放送された「ヒルナンデス」で、湯島天神正面鳥居前にある鳥料理の『鳥つね』が紹介されました。

 

この日の放送では、モノマネタレントの福田彩乃さん達が、地元 “本郷” の美味しいお店を紹介してくれました。

ビデオのスタートは「東大赤門前」で、最初に訪問したお店が、金魚問屋の「金魚坂」です。

「金魚坂」は、今年2月19日放送の『若大将のゆうゆう散歩』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e73d3f70494dcd7266f0374e18fed03c でも紹介されました。

次が和菓子の「壺屋總本店」、3軒目が「オザワ洋菓子店」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4dba062ff8aab32fa252f470299780c9 でした。

 

それから一行が向かったのが「岩崎邸」で、その次が『鳥つね』、最後が「湯島天神」でした。

 

【鳥の刺身】

 

『鳥つね』は、地元文京区のお店100軒を選考した『食の文京ブランド100選』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ac78089b94d9744aa942ae34f12d0a44　の和食カテゴリー26軒の中にもちろん選ばれています。

 

【鶏ガラスープ】

 

「ヒルナンデス」で紹介されたのは、『鳥つね』名物の親子丼です。 

 

親子丼は、「隊長のブログ」でも 以前紹介しています 。 

 

【鳥しんじょう (揚げ物)】

 

さて、ここからが本日の本題ですが、実は「ヒルナンデス」の放送2日前の6月26日に『鳥つね』で会食をしています。

 

友人のHonjさんが、隊長の誕生日のお祝い をしてくれるとのお誘いがあり、それなら従兄弟が経営する『鳥つね』に行こうと言うことになりました。

 

【鳥ささみ焼】

  

エビスビールで乾杯 をした後に、高知の日本酒   “司牡丹 (つかさぼたん)” を常温で飲みながら頂いたのが、“鳥の刺身”、“鶏ガラスープ”、“鳥しんじょう (揚げ物)”、“鳥ささみ焼”、“串焼きセット (手羽先、すなぎも、つくね、レバー)”。

 

【串焼きセット (手羽先、すなぎも、つくね、レバー)”】

 

それと、写真を取り忘れましたが、“つくね(煮物)”と“鳥サラダ”です。

 

美味しい料理に、お酒、それとHonjさんとの楽しい語らいで、気がついたらお店で酔いつぶれていました。

 

帰りには、従兄弟からお土産に、「ヒルナンデス」でも紹介された10個1,000円の “地鶏たまご” を頂きました。

 

 

 『鳥つね』の住所は、東京都文京区湯島3-29-3、電話番号 は03-3831-2380です。

 

 

追記：2013年6月28日放送の「ヒルナンデス」以外にも、『鳥つね』は何度もテレビに取り上げられています。

2014年11月22日放送の「有吉くんの正直さんぽ」⇒  http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/17a2f9580cda8017751adf1dcfb2424b

2016年6月12日放送の「噂の東京マガジン」では、従業員のTさんが『鳥つね』の親子丼をスタジオで作りました。

2017年1月22日放送の「ウチくる!?」では、末広町の『鳥つね自然洞』が、紹介されました。