気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

旬のタケノコをいただきました。

2024-04-03 10:35:21 | 日記
 今年も旬のタケノコが我が家にもやって来ました。
 一昨日、初物(新タケノコ)が届けられました。うれしさを含めご紹介させていただきます。
 まだ小さいものでしたが、うれしさは大きく膨らみました。
  まず、皮をむき、

  煮物としていただきました。

 片方では、タケノコのお刺身で。
 柚子味噌と、ワサビでいただきましたが、柚子味噌の方が口に合いました。
 
 そこへ、突然ご近所から「ワラビ」が届けられました。
 まだ煮タケノコが残っていましたので、併せ煮をしてもらいました。 

 まだ続きました。「フキ」です。 
 これも煮物にしてもらい、旬の味を一気に3種類。
 春が来たな~と、喜びの一日でした。
 
 皆様にも早い春の旬の味が届けられますように!
コメント
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