昨晩の出来事。
本来だったら
お店を訪れ飲食する予定だったのですが･･･
567感染高止まりを警戒し断念
しかし
向かった先は
そう
いつもの「お寿司屋さん」
うん、うん
どちらにしても
店内での飲食は出来なかったみたいですね(＾＾；
って事で
特上握りと特上ちらし
因みに
特上にぎりは実家へUber
特上ちらしは自宅へUber
ビニ袋から取り出し
オープン
ちらしとサラダ
因みに
酢飯は
翌日のお昼のお弁当へシフト(＾＾；
まずは
麒麟淡麗生で乾杯！
休日の夕食に
いつものお寿司屋さんのネタを食べながら
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
最初のおつまみは
普段
中々摂取出来ない生野菜
マジ、有難いんだな♪
で
メインのお刺身は
うん、うん
うん、うん
どれも、これも
メチャおいしいんだな♪
だ・か・ら
レモンサワー
飲み始めちゃうんだな(＾＾；
板さん
又又腕上げたね
では、では
本日
数日前の酷暑に比べると
大幅に過ごし易い･･･休日
でもね
やはり
567感染拡大で
外出する気分にはなれずに
これらの食材達で
Let's cooking!
まずは
この格安な豚さんを
ホークでメッタ刺しし
紐で縛り上げます(＾＾；
で
油を引いた圧力鍋で
全面焼き色を付け
水、酒、醤油を入れ
更に
生姜、大蒜、砂糖、長葱を入れ
着火!!!!
その間に
薄焼き卵を作りーの
胡瓜を切りーの
プチトマトを切りーの
麺を茹でーの
氷水で麺を〆めーの
出来上がったチャーシューは
この出来具合
まずは
麒麟淡麗生で乾杯！
週末休みの午前中から
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
出来上がったおつまみは
これ
「チャーシューマシマシ冷やし中華」
そのお味は
うん、うん
其々そのまま食べても美味しいですが
麺と一緒に食べる方が
断然･･･美味しいんだな♪
だ・か・ら
「まる」
飲み始めちゃうんだな(＾＾；
では、では
本日
色々な選択肢が叶えられる･･･
貴重な平日休み
でもね
567感染は拡大するわ
気温は上昇で全国的に危険なレベル
「外出はお控え下さい！」
との事なので
これらの食材達で
Let's cooking!
まずは
お米を計量
研いだら30分ベンチタイム
本来の
お米を炊くより少なめの水分量で
初めて
圧力鍋で作る･･･白米
おもりは白米だけに･･･白 (＾＾；
で
あっという間に炊き上がり
そして
刺身盛合わせと
イクラ＆ネギトロを白米と合体
まずは
麒麟淡麗生で乾杯！
真夏の平日休みの午前中早くから
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
出来上がったおつまみは
握りスーシー各種
そのお味は
うん、うん
うん、うん
びっくりする位の
「握りスーシー」感･･･旨い!!!
だ・か・ら
「まる」
飲み始めちゃうんだな(＾＾；
では、では
