築地市場で
働く身としては
避けては通れない
場所があるのです(笑）
そう
京都市中央卸売市場であります。
ま、
単純に
来たいだけなんですけどね(＾＾；
で
早朝6時頃に到着
市場の朝は早い(笑）
中々活気がありますね♪
そして
目的のお店を探すも
中々見つからない
漸く見つかったのが6時半
でも
お店は開店していない･･･
某、食べログには
6時開店となっているのですがね
暫く待って
ちょうど7時に開店
どなたか
プリーズ営業時間を修正して～(笑）
で
そのお店は
そう
京都市中央卸売市場関連棟11にある
「割烹マキノ」
で、あります。
開店早々店内は
満席状態・相席上等
皆さん
開店時間
ちゃんと知ってるんですよね(＾＾；
で
まずは
キリンラガーで乾杯
割烹マキノで
朝の7時から飲むキリンラガー
最高っすね♪
でも旅先のビールは何故か横になる(＾＾;
でアテは
昨晩の二郎が
完全に消化し切れていない
状態ではありますが(笑）
「盛り合わせ造り定食」
中々綺麗な彩
まずは
カンパチですかね
お次はイカちゃん
うん、うん
どちらも
美味しいですね♪
そして
これこれ、メチャ旨い♪
お次の刺身は
タコちゃん
メインの鮪
これ、
とろける様な食感で
メチャ旨い♪
で
お味噌汁の具はと言うと
わかめちゃんと豆腐君
だけかと思いきや
な、なんと
お麩が潜んでいます
京都らいしですね♪
メチャ美味しかったです
ご馳走様でした
では、では
