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この頃の朝食は野菜スープ。
ある程度の年齢になると、
はっきり言わんかい、はい、シニアになると、
「食べるために生きる」ようにしたほうが
いいそうです。
「人は食べるために生きるにあらず」とは、
かのソクラテスの名言ではありますが、
シニアになると、
「食べるために生きる」のが正しいそうです。
(ワタシはずっと前からそうですけど~~)
年を取ると、食べるのが億劫になる(そうなの?)
そのために食べることに意識を向けて健康を保つ~~。
わが家は基本「お一人さま」の食事ですから、
ときには確かに作るのがメンドウなときも
あります。
そんなとき、歯科大のショップで見つけた
「シニアの簡単一人分ごはん」(NHK出版)
パラパラとめくると、
フライパン一つでいっぺんに二つの料理を作るとか、
「ぱぱっとできるそば、うどんメニュー」とか
結構便利そうでもあり、おいしそうでもあります。
子供がいる頃はご飯ばかり作っていたような気がします。
特に男の子の食べる量はハンパではないので、
から揚げやら餃子やらで脂っぽいものも多く、
胸やけ気味。
しかし、一人になると逆にシンプル過ぎる。
そこでお休みの日に、子供たちが来る日は盛大に作る、
外出時には、家で作らないものを盛大に食べる~~。
「生きるために食べて」いたこともあったことよのう、
そのせいで胃を壊したこともあったことよのう、
子供の食事作りに追われていた日もあったことよのう、
バブル世代ですから、
外食、グルメに明け暮れた時代もあったことよのう、
(もういいや、そう?)
娘に教わった「ガーリックトースト、トマト乗せ」
しかし、今は自分が楽しむために、
食べたいものを食べるシアワセ。
子供たちが来るときには、
美味しいものもってきてくれるシアワセ。
お取り寄せして食べたい放題のシアワセ。
愛する人と一緒のご飯もシアワセだけど、
「お一人さま」、ときどき子供と一緒、
ときどき外食~~。
一人さま、一人ご飯だって、カイテキ。
シニアご飯、しっかり読んで
簡単ご飯、どんどん作りましょうか。
歯を大切にしなくちゃね。
あっ、またお腹空いてきた!!
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