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らーめん風凛@市川市大洲

2008-03-19 | ラーメンレポ(市川市内)
サタデーナイトはふでんじつを後にしまして、連食モード。

続いて向かったのは、市川市の大洲防災公園すぐ近くにある「らーめん風凛(ふうりん」です。

ここでは夜の部(PM7時から)限定10食の「特製魚介とんこつらーめん(800円)」を頂きます。

これは昼と夜にそれぞれ限定10食づつで出している「つけ麺」のラーメン版ですが、風凛自慢の横浜家系をマイルドにしたようなオリジナルトンコツスープに、魚介系の別どりスープを合わせたダブルスープ仕様です。

このスープ、何気に美味いです。

風凛は私も食べに行った事がある横浜は片倉町にある横浜家系の名店「とんぱた亭」で修業されたご主人が開いたお店です。

何か家系を今風にアレンジすると、こんなインスパイヤなラーメンになるのかな?と感じさせる美味しいラーメンでした。


お店データ:
住所:市川市大洲4-8-11
電話:047-370-1200
営業時間:11:00から22:00
定休日:火曜

らーめん風凛@市川市大洲

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