ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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ご主人と感動の再会、「○超@本八幡」

2005年06月11日 | ラーメンレポ(市川市内)
昨年の8/31に、JR市川駅南口の再開発で閉店してしまった(和風)塩らうめんの名店、「○超@市川」。こちらは元々本八幡のお店の2号店でして、オーナーの柴崎さんが本八幡店は相棒さんに任せて新規に塩専門でオープンさせたのが市川店でした。 そのご主人、立ち退きでご家族と共に成東方面に移住されてそこでラーメン店をやろうか迷ったそうですが、充電期間?を経て今年の4月頃から本八幡店にカムバックされたそうです . . . 本文を読む
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