ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎20百万ヒッツ超の人気ブログ

【千倉 えびす家】【竹岡式】昨年12月のオープン以来、白+黒から金が誕生してそこから昭和のラーメンも登場!

2017年11月25日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
【千倉 えびす家】昨年12月のオープン以来、白+黒から金が誕生してそこから昭和のラーメンも登場!   えびす家の創業は2016年12月17日。「道の駅 潮風王国」の近くで居抜きでオープン。 富浦にお住いのご夫婦は、ご主人が元サラリーマン。食事の支度はご主人の役で、趣味でラーメン作りをする中で、ラーメン店開業を決意。脱サラして物件を探すも、資金が乏しい事から、居抜きで良い物件が千倉に . . . 本文を読む
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【館山の珍来〜「厄除けタンメン」で知り合ったお釈迦様女将】謎がミステリーを呼ぶ〜虫食いキャベツにも秘密がw

2017年11月24日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
【館山が地元のアッキーさんに案内された「厄除けタンメン」で知り合ったお釈迦様女将】謎が謎を呼ぶ〜キャベツにも秘密が〜 館山が地元のアッキーさんに案内された「珍来」 え?あの珍来が館山の秘境の地にあるの?? なにこの厄除タンメン?? 暖簾がかかっているので、営業中。 ただ、さっき波音食堂で、館山タンタンまぜそばに、追い飯を食べたばっかりで、腹パン。 でも何かに引き寄せられてる . . . 本文を読む
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【館山 生姜醤油ラーメン「波音食堂」最新情報】【レア限定1日5食】2017/11/15〜「館山タンタンまぜそば」5段階に味変する最高傑作!

2017年11月23日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
【館山 生姜醤油ラーメン「波音食堂」最新情報】【レア限定1日5食】2017/11/15〜「館山タンタンまぜそば」5段階に味変する最高傑作!の巻     朝6時前に起きまして、いつもの高速バスで、JR千葉駅から千葉県の殆ど最南端の館山市へゴー! この日は午前中が雨で、激しく降る場面も。その後午後には回復。 どうしても新しく登場した1日限定5食のラーメンを訪ねて、 . . . 本文を読む
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館山に濃厚豚骨魚介を流行らせた先駆者が、今年再び凱旋リニューアルオープン、限定の味噌ラーメンを!ラーメンサンガ

2017年11月01日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
11月最初の朝、おはようございます🌞 今朝紹介するのは、2005年に館山にオープン、2011年に惜しまれつつ閉店、その後、二度場所を移して、今年の5月に新しくリニューアルオープンした栗原さんの、ラーメンサンガです。 2度目の訪問。 栗原さんは館山に濃厚カツオ豚骨ラーメンを広めた先駆者。オープン時の昼間にお邪魔すると、開店を待ち望んでいた地元のお客さんで満席、行列が出来ていました。 最近夜営 . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン最新情報】【上海ブラック】館山駅チカの新店「麺屋安」にて、新メニューのダブルスープつけ麺を実食‼️

2017年10月31日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
月末、ハロウィンな火曜日🎃👻おはようございます😃惹きつける味には個性がある。本場上海の上海ブラックが館山に‼️今年1月に千葉県館山市にオープンした、背脂と黒胡椒の上海ブラックを提供する麺屋安。ここの所、テレビや雑誌で紹介されて、じわじわとその知名度を上げています。私も今年の春にお邪魔して2回目の訪問。今回は夜の部に初訪問。館山市の夜は早いです。ナカパンも夕方には閉店して、人が歩いていない。来年還暦 . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン最新】朝の情報番組、千葉テレ「シャキット!」&ラーメンウォーカー千葉2018コラボ企画に館山の新店「麺屋安」が登場!

2017年10月01日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
【千葉ラーメン最新】朝の情報番組、千葉テレビ「シャキット!」&ラーメンウォーカー千葉2018コラボ企画に、館山の麺屋安が登場! 2017年10月6日発売の「ラーメンウォーカー千葉2018(最新版)」と、 その日に放送される千葉テレの朝の情報番組「シャキット!」で、 今年の1月5日に南房総、館山市にオープンしたばかりの期待の新店、上海ブラック「麺屋 安(あん)」が紹介されます。 昨年は成田の . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン最新情報】必勝軒出身で食べログ人気ナンバーワン「東京目白総本店 吉岡」が南房総コンテナキッチンに期間限定出店中

2017年08月13日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
【千葉ラーメン最新情報】必勝軒出身で、食べログ目白エリア人気ナンバーワン「東京目白総本店 吉岡」が南房総コンテナキッチンに期間限定出店中! 2017年8月から9月上旬まで、東京目白総本店「吉岡」が、出店中です。 必勝軒では大関のニックネームで親しまれていた吉岡さんが、ご実家が館山にあることから夏の期間限定で、お兄さんと一緒に池袋で製麺してその麺を毎週館山のコンテナキッチンに持ち込み、スープやチ . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン最新】時代と共に進化を遂げる創業22年「房州節らーめん 華の蔵@千倉」外房の海をバックに古民家で頂く一杯!

2017年08月12日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
 【千葉ラーメン最新】時代と共に進化を遂げる「房州節らーめん 華の蔵@千倉」外房の海をバックに古民家で頂く一杯! 南房総を代表するらーめん店、「華の蔵」 その創業は1995年。 都内で日本食の料理人をしておられた大澤松久さんが、ご当地らーめん福島県の「喜多方らーめん」に魅せられて、ご実家の古民家を解放する形で開業。 その人気は地元から千葉県全土に普及。 多くのラーメン好きな皆さ . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン最新】【館山生姜醤油ラーメン波音食堂】高二のタッキー遂にジンジャラーの仲間入り⭐︎祝⭐︎波音デビュー!

2017年08月12日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
夏休み特別企画、 タッキー&ロッキーで、美味しい南房総ラーメン&グルメ日帰りツアー。 午前10時半に館山駅前で車をレンタカーしまして、南房総をエコ車でGO! 10時50分には店頭へ。 開店前。 シャッター待ち。 【千葉ラーメン最新】館山の生姜醤油ラーメン波音食堂〜8月限定ラーメン「かじめ塩カレー麺」全貌を一挙公開! 5組目。 車を止めて、名前を書いて、しばし待っていると . . . 本文を読む
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【夏休み特別企画】【房総ラーメン王への道】タッキー&ロッキーで、美味しい南房総ラーメン&グルメ日帰りツアーへGO!

2017年08月12日 | 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡
2017年8月11日のサタデーモーニング。 この日は高二で夏休み中のタッキーもフリーで、ロッキーもフリーでしたので、 南房総ラーメン&美味しいグルメ日帰りツアーを決行。 丁度お盆の季節。 生憎の曇り空ですが、 逆にそれほど猛暑ではないので、行動するには楽なラーメン日和。 本八幡からJR千葉駅までは電車。 千葉駅からはいつもの高速バス。 ヨドバシカメラの前からスタートになります。 . . . 本文を読む
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