私が大好きな「むさし野＠松戸新田」が、2/27でオープン5周年を迎えまして、その記念に昨日と今日だけ限定の味噌つけそばが出ました。
それで私も今晩、電車と自家用車を乗り継いで現地へ向いました。バスのノロノロ運転に若干イライラしながらも、7時半ごろ到着すると13名の大行列。ちょっといやな予感です。50分ほど待ってカウンター席へ。某氏は悠々と限定を頂いてますね。で、自分のオーダーの番になりました。
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2/26は船橋ららぽーと内にある、東京パン屋ストリートのあんぱん博覧会に行って来ました。
実は日テレのお昼の「みのもんた」さんの番組の特集でパン屋ストリートが紹介されてまして、その中であんぱん博覧会も一緒に紹介されてましたので、ぜひ行こうと思ってました。
会場内は狭い通路に、家族連れがぎっしりです。ここら辺の演出効果はさすがですね。
それにしてもあんぱんも種類がいっぱいありますね。あんカフェオ . . . 本文を読む
今日のレイニー・サンデーは、ランチに「菜＠本八幡」に家族で行きました。
するとちょうどお客さんの切れ目でして、待たずに入れました。私達が食べる頃には満席で6人待ちでしたから、今日はラッキーでした。
今日は私は塩豚骨ラーメン（650円）をオーダー。カミサンは息子と一緒にお気に入りの、アボガドペーストが癖になる豚骨醤油つけ麺の大盛り（850円+100円）をオーダー。
豚骨塩ラーメンが到着。昨年の1 . . . 本文を読む
実は先日たまたまCHUROS CAFEというekkaさんとKenatanaさんご夫妻が運営されてるHPの切り番をGETしまして名乗り出た所、切り番GET賞を頂きました。
北海道限定発売のマルちゃん焼きそば弁当です。昨晩頂きましたが、美味しかったですね。中華スープもインスタントですが、なかなかでした。息子も喜んで食べてました。そうそう作る工程も息子から見ると、初めての経験で興味津々でした。
ek . . . 本文を読む
今日はトリノオリンピックのフィギュアスケートで、荒川静香選手が金メダルをとりましたね。最後、優勝候補の外国選手が尻餅をついて金メダルが彼女の元へ。やはり人生なんでも、やってみないとわかりませんね。大事なのは日々誠実に努力し続ける事。そんな教訓を頂きました。
仕事も終わり、両国のつけ麺善やで限定つけ麺を頂いて、我がホームグラウンド本八幡に到着。あれ、どっかで見た美人さんだな～って思ったら、某クリニ . . . 本文を読む
今晩は雨の中、「つけ麺善や＠両国」に行きました。
あれれ、確か去年初めて行ったときも雨だったかな？！
今日は以前と違って店内は8割方お客さんが入ってました。随分短期間に人気店になりましたね、ちょっと居酒屋みたいな感じかな～。
で、2月限定のつけ麺「麻婆豆腐つけ麺（700円）」+味玉（50円）をイケメンの新店長に作ってもらいました。出て来たあつもりのつけ麺は、麻婆豆腐のツケダレが豆腐と挽肉の具 . . . 本文を読む
今日は朝東京駅で、カミサンから以前ダイエットに効くというブラック・コーヒーがあるって言われまして、たまたまそのコーヒーがあったので、買って飲んでみました。
コーヒーポリフェノールが2倍だそうです。2缶買って飲んだけど、効いたかな？？
そんなすぐに効くわけ無いか。あとブラックコーヒーは糖尿病の予防にも効くとか。糖尿病にならないように飲んどかないと～(笑) . . . 本文を読む
月刊ぐるっと千葉3月号を書店で買いました。今回は千葉のラーメン特集がメインですね。同誌の編集部のK氏からも、ぜひ見てみて下さいって言われてまして、買って見てみました。
はじめP1から見まして、なるほどと思いながらも、ちょっとラーメンの写真が乱立しすぎであまり美味しい、参考になる絵（写真）はないなあ、と。
私は自分のHPミュージアムは子供からご年配の方までご覧頂ける様に、（自分の）難解で読みずらい . . . 本文を読む
今日のランチは会社の同僚と3人で、フリーパスを使って新横浜ラーメン博物館に、龍上海の辛味噌ラーメンを頂きに行きました。
私は最近お気に入りの「醤油ラーメンに辛味噌のトッピングを別皿」で注文しました。
こうすれば思う存分、元の醤油味と、別皿の辛味噌味のダブル・テイストを味わうことが出来ます。
今日は更に麺固めのオーダーで頂きましたが、やはり山形から直送される自家製麺は「麺固め」の方が個性的で個 . . . 本文を読む
2003年4月から始まった、菜の平日夜（水、木、金）限定10食のラーメン。
菜のご主人の大塚さんから当時伺った所では、「昼間忙しく働いて、菜のラーメンを急いで食べて次の仕事先に向う常連さんに、では夜はレギャラーメニューとは違うラーメンを腕によりをかけて作りますので、ゆっくりと味わって食べて下さい。」また「旬の食材を使う事で、丼の中に日本の季節感を出したい」、確かこんな理由で始められたと思います。
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