ビューティフルサンデー、自転車で本八幡から、船橋ららぽーとに来ております！
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令和4年7月30日ロッキーはまたひとつおじんになりました。最近千葉ラーメンを愛する方々が、天国に召されて、哀しい思いが絶えません。ロッキーもいつ逝くのだろうか？自問自答しながらの毎日。ただ自分の中にあるのは、1日、1日、悔いのない人生、仕事は矛盾だらけの状況ですが、全てが良い人生はない。苦あれば楽あり、人生山あり、谷あり。前のめりで死にたいし、夫唱婦随、1年でも長くカミさんと一緒にいたい。それ . . . 本文を読む
【ラー博銘店シリーズ第二弾がスタート】
２０２４年のラー博生誕３０周年を記念する一大イベント、ラー博オープンの１９９４年から過去に出店したお店が３週間毎に登場する、あの銘店をもう一度！企画。
和歌山県の井出商店に続いて、第二弾は、創業大正１４年、福島県会津若松の芦ノ牧温泉駅にある「牛乳屋食堂」。
ここのソースカツ丼とラーメンがまためちゃ美味しい . . . 本文を読む
【第6回千葉ラーメン総選挙】結果発表！今年のグランプリはどこのお店か？
【２０２２年千葉ラーメン総選挙結果発表】
2022千葉ラーメン総選挙結果
1位 彩蓮＠大森台 １９票
2位 ひろりん＠京成志津 １８票
2 位 あけどや＠市川 １８票
4 位 魂麺＠本八幡 １４票
4位 麺処ゆきち １４票
6位 Kiriya＠初石 １３票
7位 らぁ . . . 本文を読む
【創業１９９４年、お店は２８年、ご夫婦は結婚３０年の真珠婚】市川大野のアイアンシェフ「梨花麻婆豆腐店」陳建民直伝の四川味
本八幡から母校（八幡小学校）をチャリで通って、市川大野へ。
大町にある浄光寺。
こちらは幼稚園も併設。
なかなか楽しいですね。
お参りをして、梨花へ。
こちらはジャンボ餃子のひさご亭と共に、市川大野のグルメスポット。
店主の朝倉さんご夫妻は今年結婚３０周年の真珠婚 . . . 本文を読む
【創業１９５１年の市川市最古のアミューズメントパーク】大慶園（ダイケイエン）２４時間眠らない総合エンターテインメント！
市川市大町にある、大慶園。
ここは青春時代から、大変お世話になった、市川市民にとって、船橋市のアンデルセン公園みたいな総合レジャーランド。
大慶園の創業は１９５１年。
もう７１年も経つんですね。
早いです！
初めはバッティングセンターや、カラオケボック . . . 本文を読む
【今月本八幡の魂麺は創業18周年】金曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、魂麺まつい時代から通算で、今月28日に18周年のメモリアルを迎える、千葉県の創作ラーメンの魔術師、山西さんが経営する本八幡、魂麺です。山西さんは千葉県でいち早く、夏の暑いシーズンに冷やしラーメンを取り入れた先駆者。写真の勝浦風の冷やしタンタン麺は、オリジナルのラー油に、コシのしっかりした自家製麺を使ったオリジナ . . . 本文を読む
新横浜ラーメン博物館のあの銘店をもう一度企画、第一弾、レジェンド和歌山ラーメン、井出商店、いよいよ明日木曜日まで‼️ご当地ラーメンブームの火付け役を新横浜で食べられるのも明日まで。金曜日からは福島県の牛乳屋食堂。これもたまりません‼️
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火曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、成田の麺屋青山で修業されて独立された川島さんが経営されている、ラーメン激戦区、京成大久保にある、どろそば屋ひろし、です。創業は2011年9月。もうすぐ創業11周年、安定の営業。ひろしの自慢は、長時間かけて仕込むどろっとした濃厚なスープに、職人技の美味しい自家製麺。麺が美味しいので、大盛り、特盛りを頼まれるお客さんが多いいです。この日は濃厚鷄出汁 . . . 本文を読む
【千葉ラーメンミュージアム】
【真夏のカーニバルオフ会＠センシティ甘太郎】
【ワタリン、サムさん、追悼オフ会】
昨日２０２２年７月１７日のサンデー、三連休の中日（なかび）に、毎年恒例の千葉ラーメンオフ会を行いました。
今年は３連休の中日開催でしたので、参加者も控えめ。
ただその代わり、今までは翌日仕事で参加出来なかった方々が参加してくださいまして、また幹事も翌日休みで、身 . . . 本文を読む
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