ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【祝5周年】「横浜ラーメン 壱鉄家@市川」~ピリ辛味噌ラーメンが新登場☆塩も醤油も美味い

2015年04月30日 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
創業は2010年5月1日。 店主の飯塚さんは、横浜家系の「壱六家」で修業。 海浜幕張の居酒屋でラーメンを出したところ、それがウケて、現在に至ります。 JR市川駅北口から、亥龍の前を通り、小岩方面に歩いた左側にお店があります。 路地裏。 ここは元、ホープ軒があった場所。 そこが左武に変わり、 さらにオーナーチェンジで、 TONTONというラーメン店になりましたが、 オーナーさん . . . 本文を読む
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4月29日(水)のつぶやき

2015年04月30日 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14:22 新横浜ラーメン博物館に沖縄が来た!創業27年、沖縄ダイニングのパイオニア「居酒屋 りょう次」4月27日オープン☆ソーキそばに沖縄そば、ゴーヤチャンプルにラフテー、オリオンビールもありますよ! goo.gl/8zA0my from gooBlog返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14 . . . 本文を読む
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自作味噌ラーメン!~麺は行徳仲間で特別に分けて頂いたハルユタカ麺を使って製作

2015年04月29日 | 自作ラーメン☆
自作チャーシューは必殺真空調理チャーシュー! このピンク色がまたたまりません! 麺は、行徳の仲間で特別に分けて頂いた、ハルユタカ麺。 仲間の再開記念ですw この麺で製麺の勉強もしました。 ホタテ、煮干し、真昆布などの魚介系の食材を使い、出汁もなかなか。 NAKED風にしても美味い! ドンブリは、凪でした。 . . . 本文を読む
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【東京拉麺新店情報】4月27日オープンした「煮干しつけ麺 宮元@蒲田」なう!既に大行列店!

2015年04月29日 | ラーメンレポ(東京都)
昨日蒲田にオープンした煮干しつけ麺宮元に来ました。 凄い行列。 50分待ち、回転は速い! 煮干しつけ麺を頂きました。 美味い、濃厚。 絡みも良い。 スープ割りも良し。 ご馳走様でした。 . . . 本文を読む
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新横浜ラーメン博物館に沖縄が来た!「居酒屋りょう次」4月27日オープン☆

2015年04月29日 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
オリオンビールで乾杯! 海ぶどう ラフテー ゴーヤチャンプル ソーキそば 沖縄そば 東方神起もご来館~! ご馳走様でした!! . . . 本文を読む
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4月28日(火)のつぶやき

2015年04月29日 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:10 昨日オープンした蒲田の煮干しつけ麺宮元なう! pic.twitter.com/ecvwew1mmL 1 件 リツイートされました from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:59 昨日オープンした煮干しつけ麺宮元なう!既に行列店! blo . . . 本文を読む
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4月26日(日)のつぶやき

2015年04月27日 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:02 選挙なう! pic.twitter.com/48nQqcxWH4 from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:46 【ジロリアン魂】小岩のラーメン二郎にて、野菜マシを喰らう&必殺天地返しの技、披露! goo.gl/qogNqG 2 件 リ . . . 本文を読む
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【営業再開】本格味噌仲間@市川市行徳~半年ぶりに営業再開、味噌はパワーアップ!

2015年04月26日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
昨年10月から、ずっとシャッター=臨時休業中だった仲間。 私も何度、シャッターの仲間を見た事か。 でも今日、4月25日、めでたく再オープン。 とっても嬉しいニュース。 ただ、まだ再開したばかりで、リハビリ期間という事で、 営業時間は不定期。 臨時休業や、早仕舞いもあるかも?です。 詳しくは、店主ブログを参照してください。 http://ameblo.jp/nakamanian/ . . . 本文を読む
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【小岩で殺傷事件発生】4月24日の正午、小岩で救急車とパトカーのけたたましいサイレン

2015年04月26日 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
2015年4月24日の昼間、 小岩の某ラーメン店の路地裏で、事件が発生。 殺傷事件のようです。 犯人は、この時点では捕まっていなかった模様。 被害者は救急車の中。 現場は騒然。 早く犯人が捕まって欲しいですね。 ただし、刑法犯に関して、防犯カメラの普及などで、 10年前に比べて、全国的に半分に減少。 日本は、安全になってきています。 そうは言っても、油断 . . . 本文を読む
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【ジロリアン魂】小岩のラーメン二郎にて、野菜マシを喰らう&必殺天地返しの技、披露!

2015年04月26日 | ラーメンレポ(東京都)
最近G系のラーメンを食べる機会が多い、わたし。 その元祖といえば、やはり、ラーメン二郎。 ジロリアンの魂が俺を呼んでいる! 丁度、並びが優しい、ラッキー!   二郎にはいろんなお店でローカルルールがあります。 案内に沿って、そのルールに正しく従いましょう。   ふむふむ、案内はしっかりと読むこと。 小ラーメンの豚2枚。 豚二枚と言って . . . 本文を読む
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