ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【千葉人気ラーメン店】【祝☆創業3周年】「支那ソバ小むろ@行徳」浜田山のたんたん亭の流れを汲む「かづ屋」出身

2017年11月20日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
【千葉人気ラーメン店】【祝☆創業3周年】「支那ソバ小むろ@行徳」浜田山のたんたん亭の流れを汲む「かづ屋」出身 「支那ソバ 小むろ」の創業は2014年11月21日。 明日創業3周年を迎えます。 めでたいですね。 市川市には凄い実力を持った人気ラーメン店が数多くありますが、 その中でも「こむろ」はまた別格ですね。 浜田山のたんたん亭の流れを汲む、かづ屋で5年間修業された経験豊富な小室さ . . . 本文を読む
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【バリバリジョニーPRESENTS「シャケポタージュ味噌ラーメン」】らー麺屋バリバリジョニー@行徳☆ベジポタとシャケの融合

2017年11月19日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
【バリバリジョニーPRESENTS「シャケポタージュ味噌ラーメン」】らー麺屋バリバリジョニー@行徳 選挙日和なサンデー。 市川市行徳のバリバリジョニーにて、シャケポタージュラーメンの塩から、味噌バージョンが始まってとの、インスタ情報で、店頭へ。 すでに店内は満席で行列待ち。 煮干しや、バリバリリゾットなるご飯ものもありますね。 右下、限定のAボタンをプッシュ! いや . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン】「鬼門」と呼ばれた市川浦安バイパス沿いで着実にリピーターを獲得!「麺屋金獅子」創業3年目☆

2017年10月12日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
木曜日の朝、おはようございます☀今朝も暖かいですね。明日からガクッと気温が下がるそうなので、お気をつけ下さい。今朝も満員電車に揺られてこの記事を書いています😄さて千葉県市川市行徳は今や県内屈指のラーメン激戦区。もともと県道6号、市川浦安バイパスは1990年代のラーメンブームの頃は、どさんこ、がんこ、などの有名店をフラッグシップに街道沿いには沢山のラーメン店、行列が出来ました。車の路上駐車も目立ちま . . . 本文を読む
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支那ソバ小むろ@市川市行徳、ワンタンもチャーシューも自家製麺もエクセレント‼️

2017年09月19日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
火曜日の朝、おはようございます☀今朝紹介するのは今月から再び水、木、金の3日間夜営業も再開した市川市行徳の支那ソバ小むろです‼️😄行徳はラーメン激戦区ですが、SNSを駆使してラーメンファンを熱狂させるお店や、小むろみたいにSNSには全く関心を示さずに我が道を行くお店もあり、楽しいですね。小むろの創業は2014年11月。もうすぐ3周年、でも既にエリアナンバーワンの呼び声が高いです。多加水の自家製麺に . . . 本文を読む
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【祝⭐︎創業8周年】「らー麺屋バリバリジョニー@市川市行徳」台風一過の三連休最終日の限定・鴨出汁中華そば、醤油&塩

2017年09月18日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
2009年1月で、元祖ベジポタ系の「葫@行徳」を卒業した、我らがジョニー。そのジョニーが、2009年7月29日、見事、ラーメン店主として、小岩で独立。この時は家族で駆けつけました。ジョニーが、2016年2月11日、市川市行徳に移転リニューアルオープン。 今年7月に創業8周年の記念日を迎え、営業9年目に突入した、バリバリジョニー。 台風一過の3連休の最終日は、鴨出汁の中華そば限定一本 . . . 本文を読む
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予告【ラーメンウォーカー千葉2018】ロッキー×「味噌王仲間SNB World」with HK〜ONE PIECE的なコラボ特集、乞うご期待!

2017年09月13日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
ミステリーサークル的に言えば、 今年の7月から始まった、仰天企画。 楽天地で、桜肉、馬刺しをつまみながら、 HKが言った、 そう〜 ロッキーさん、 ルフィになっちゃいなよ〜 ええええええええええ? なに、ルフィって。 夏休みの研究課題が、なんとONE PIECE、ワンピースw 我が家に帰って、ロッキーはタッキーに、 ワンピースについて、自宅取材。 タッキーが、今でしょ! . . . 本文を読む
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【千葉県最先端の淡麗系煮干しラーメン】「らー麺屋バリバリジョニー@行徳」水と九十九里産煮干しのみで炊き上げた極旨スープ

2017年07月01日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
土曜日の夜の行徳。 いやあ、ジョニーにはやられました。 何と言っても2日前の木曜日の市川の「ら〜麺 あけどや」とのコラボラーメンイベント。 「バリど家ら〜麺」 横浜家系を意識した、豚と鶏の濃厚ながら臭みの全くない旨味たっぷりのラーメン。 用意した140食は、お昼の大行列でほとんど終了。 残り20食も午後7時には完売。 午後7時半に会社終わりに到着した私は食べられず。 悶々 . . . 本文を読む
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【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「中国ラーメン華風伝@市川妙典」千葉市の最先端ひやちゅうの原型(ルーツ)を頂きます!

2017年06月25日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
【千葉県最先端の冷し中華を訪ねてシリーズ】「中国ラーメン華風伝@市川妙典」最先端ひやちゅうの原型を頂きます! パーコー麺@市川妙典の中国ラーメン 華風伝 こちらが「華風伝」の最後のラーメンブログ記事。 ちょうど2000年にタッキーが生まれまして、それからちょくちょく妙典のサティーに家族で行きまして、華風伝にも良く行きました。 ここはその当時からの人気ラーメン店。 子供にはおもちゃをくれま . . . 本文を読む
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【千葉ラーメン】「味噌王仲間SNB World@行徳」今年初訪問、パンチが効いた味噌カレーラーメンが美味!別ブランドも展開中

2017年05月12日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
金曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するラーメンは、市川市行徳のラーメン激戦区にある味噌王 仲間 SNB Worldです。こちらは昨年1月に移転リニューアルオープンしました。毎週金曜日は、「フィッシャーピエロ」という背脂煮干しの別ブランドで、サッポロ西山製麺を使用しての営業。今年初訪問の土曜日は、味噌カレーラーメン900円をセレクト。市川の早川製麺の3種類の太さの縮れ麺に、豚骨スープがベースの . . . 本文を読む
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【YouTube】【特選】「支那ソバ 小むろ@市川市行徳」店主の鮮やかな平ザル湯切り風景を映像と音(サウンド)で堪能して下さい!

2017年05月10日 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
「支那ソバ 小むろ@市川市行徳」店主の鮮やかな平ザル湯切り風景 . . . 本文を読む
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