「ひめみや食堂＠市川大野」の冷やし中華

先週の土曜日に初めてお邪魔した「ひめみや食堂＠市川大野」。

タッキーが頂いた冷やし中華（６５０円）も、結構美味しかったです。

デカイ海老がポイントですが、錦糸卵やハム、きゅうりなど冷やし中華定番の食材に、冷水で締めた細麺が、かなりコシがあってよかったです。ちょっと子供には硬いかな？？とも感じましたが。

あと醤油ダレが酸っぱすぎず、良い塩梅でした。

そして反響の大きかった姫宮食堂のデータです。

営業時間：１１：００から１４：００、１７：００から１９：３０
定休日：日曜日
電話：０４７－３３７－３５３２
住所：市川市奉免町３７－１８