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「ひめみや食堂@市川大野」の冷やし中華

2007-05-28 | ラーメンレポ(市川市内)
先週の土曜日に初めてお邪魔した「ひめみや食堂@市川大野」。

タッキーが頂いた冷やし中華(650円)も、結構美味しかったです。

デカイ海老がポイントですが、錦糸卵やハム、きゅうりなど冷やし中華定番の食材に、冷水で締めた細麺が、かなりコシがあってよかったです。ちょっと子供には硬いかな??とも感じましたが。

あと醤油ダレが酸っぱすぎず、良い塩梅でした。

そして反響の大きかった姫宮食堂のデータです。

営業時間:11:00から14:00、17:00から19:30
定休日:日曜日
電話:047-337-3532
住所:市川市奉免町37-18

ひめみや食堂
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