二色ゴマ熱盛りつけ麺＠市川の和風らーめん シャリ

まだまだ２００９年末のラーメンレポは続きます～

１２月２２日の火曜ナイト、祝前日ですね。

この日はまず、市川の和風ラーメン　シャリへＧＯ！

そうそう、なんでも新メニューが常連さんに好評だそうでそのチェックでお邪魔しました。



ホワイトボードに書いてある「二色ゴマ熱盛りつけ麺（８５０円）」が評判なんだそうです。



それにしても凝り性な店主の花澤さん、チャーシューの味選べますって～しかも煮豚か焼豚もチョイス可能ですか。ノーマルな醤油チャーシューでｗ



まずはツケダレとご対面。
二種類のツケダレは、右側は黒ゴマ仕立て。左側が白ゴマ仕立て。黒ゴマは醤油風味で、白ゴマはラー油をたらしております。



続いてあつもりの麺が登場。
寒い冬に温まってもらおうとの配慮がナイスですが、若干麺同士がくっつくのがマイナス。

でも白ゴマと黒ゴマのツインツケダレのアイディアはナイスです。最後まで飽きずに美味しく頂けました