*楽しい計画

たのNさんと弥生デート。
場所は、大名の隠れ家として、知る人ぞ知る【うら本赤坂店】です。

都会の喧騒を抜けると、



そこは、至福の世界。



【たのNさん】とは・・長男が中学のときに一緒だったおかあさん。楽しい計画を カレンダーに埋めることが、好き。が、口癖。




お庭に面した人気のカップルシート、掘りごたつで落ちついた雰囲気のカウンター、そしてうら本赤坂店の特徴でもある、プライベートを演出できる離れから、季節の木々、草花をめでることができます。


《先付け》

・いんげんと新玉葱のうの花　・桜豆腐の旨出し汁掛け


もちろん、たのNさんと二人、カップルシートに腰を下ろしました。
ちょうど、１３日に桜の開花が発表された福岡。
お庭のソメイヨシノが数輪、ほんわり綻んでいました。


お料理は、もう～細かいところまで、「春」がちりばめられていて
きゃあ～きゃあ～二人で感嘆の連続です。


《お造りまたは黒毛和牛の陶板焼き》


わたしは、黒毛和牛の陶板焼きをチョイスしました。




黒毛和牛の陶板焼き


たのNさんのお造り



《２段弁当　選べるご飯　椀物　香の物》


箱盛り

・茶碗蒸しピースのあんかけ　・新じゃがのあられ揚げ　・若鶏の八幡巻き　・桜海老真丈　・旬魚の菜の花焼き　・春菊の胡麻びたし

選べるご飯

広島菜と山芋の巻き寿司

ちなみに、たのNさんは、竹の子ご飯をチョイス

プレート

・福佐卵蝶々と桜花大根　・グリーンピースとサーモンのゼリー三色玉子　・芹ときくらげの信田巻きと笹蕗梅肉
・そら豆と笹見の白和え　・胡麻豆腐　・菜の花辛子和え

椀物

新キャベツと海老真丈の味噌汁



《デザート＆コーヒー》



マスカラポーネチーズのムースとバニラアイス



楽しい計画を カレンダーに埋めることが、好きな、たのNさん。
今日は、２つも！楽しい計画、聞きましたよ。
わ～い、わ～い！
なんだか、もう私までうれしくなっちゃって、
素敵な～素敵な～
春の一日になりました。


報告～ありがと～。
ますます、元気にしとかんと、つまらんねえ。


【うら本　赤坂店】
福岡市中央区大名


うら本赤坂店３月１５日ごちそうさま




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日はこの辺で