BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE

2023年11月10日 | お酒
出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE 720ml
純米大吟醸酒  原料米 山田錦
精米歩合50%
アルコール度 16.0-16.9%
日本酒度 +2
酸度 1.5

香りはほんのりと甘く、酸味がすっきりとしてほのかな桐の香り、
口に含むとお米の豊潤な甘さと優しい酸味のバランスが心地よく、
やや強めのアルコールがお米のコクと絡み合い長い余韻につながります。

これは一升瓶で買いたい。
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