BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

モンテス セレクト カルメネール 2017

2021年06月30日 | 赤ワイン
生産地 > チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー
生産者 モンテス S.A.
タイプ ワイン > 赤ワイン フルボディー

色は輝きのある濃い赤紫、
香りは凝縮されたぶどうと樽の香りが
ルースとされたナッツのように混ざり合っています。

口に含むとフレッシュな果実味が口の中に広がりつつ、
ぶどうの甘みと滑らかなタンニンが心地よく下の上に感じられます。
余韻はまだ若々しいアルコールっぽさとピリッとしたスパイシーさが締めてくれます。

2000円で85点。
ワインだけで飲んでも美味しいし、
焼肉やBBQ、お好み焼きなど幅広く、気軽に飲みたいときに。
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Cahors Malbec Chateau De Cayx カオール マルベック 2014

2021年06月29日 | 赤ワイン
Cahors Malbec Chateau De Cayx
ワイナリー名 シャトー ド ケー
品種 マルベック
産地 フランス・シュッド ウエスト
カテゴリー カオールAOC1
赤 フルボディー

色は深く濃い紫、
香りは少し酸味がありつつ甘みもある梅っぽく
口に含むとタンニンは滑らかで飲みやすい。
そのタンニンが存在感を主張しながら、最後は酸味とスパイシーさが舌の上を軽やかに
舞って消えていきます。
ただ重いだけでなく、軽やかさも兼ね備えたカオールのマルベックが飲みたいときに。

3240円で80点。
コストパフォーマンスは決して良くないですね・・・。

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佐藤水産のひとくち数の子 松前

2021年06月28日 | たべもの/飲み物
数の子といっても、松前づけ。
こんぶやらといっしょになってます。

数の子自体はしっかりとしているのですが
個人的にはふつうの数のこの方が食べなれてる感じです。

これは道民のソウルフードなのだと思います。
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モンガレ カベルネソーヴィニョン2017

2021年06月26日 | 赤ワイン
国 フランス
商品規格 ペイドックIGP
タイプ 赤ミディアム 
ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン

色は赤紫、
香りはカシスジャムのような甘さとカレーのスパイスっぽさがあります。
口に含むと酸味とアルコール分がやや前に出ている印象。
タンニンは滑らかだが余韻としては少し苦さが残るので、もう一歩といったところ。

800円で70点。
何も気にせず気軽に飲むだけなら
デイリーには悪くない感じです。
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カバ セレクション エスペシャル ブルット ロゼ 2014

2021年06月25日 | スパークリング・ロゼなど
商品名 Cava Seleccion Especial Brut Rose
生産者名 マス デ モニストロル
色 ロゼ 辛口
葡萄品種 モナストレル70%、ピノ ノワール30%
国 スペイン 生産地域1 カバ
熟成 15ヶ月熟成

色は濃いサーモンピンク、
香りはいちごのような甘さ
口に含むと溶けるような泡立ちに口の中にいっぱいに広がる苺の香りが優しさを感じさせますが
余韻はしゅっと締めてくれる切れもありそのバランスが抜群に良いです。

イメージは・・・
青い空に浮かぶ色とりどりの風船。
下では楽しげなパレードが行われている・・・

1700円で85点。
口当たりの良い、苺の香りのする爽やかなロゼをふんわりさらっと飲みたいときに。

これはストックしておいて良いでしょう。
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ムッシュレオン ヴァン ドゥ フランス

2021年06月25日 | 赤ワイン
巴ワインさんが取扱うミディアム赤です。
Name Monsieur Leon Rouge
ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン、サンソー、グルナッシュ
生産者名 ムッシュ レオン
産地 フランス

色はガーネット、
香りは熟したベリー、樽の木の香、白胡椒のようなスパイシーさがあります。
口に含むと穏やかな酸味と少し粉っぽいタンニンが舌の上に感じられ
その次にフレッシュな果実感がやってきます。
余韻はその果実感とともにスパイシーさが続きます。

1200円で78点。
気取らずにぶどうを食べるようにワインが飲みたいときに。

ラベルが印象的。
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リバウンドして、素直に上がっていくとは思えないんです。

2021年06月23日 | 株関係
下がった分リバウンドして何事もなかったかのような状況。

上がっても下がっても対応できるように
準備しておくのが大切だと思います。
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カオール プレスティージュ デュ マルベック 2016

2021年06月23日 | 赤ワイン
商品名 Cahors Prestige du Malbec
生産者名 シャトー ラマルティーヌ
色 赤 フルボディ
葡萄品種 マルベック80%、メルロ20%
国 フランス カオール

色はきれいなチェリーレッド、
香りはセージ、タイム、ペパーミントのようなハーブが複雑で絡み合った果実味が心地よいです。
口に含むとあくまで滑らかなタンニンとフレッシュでみずみずしく感じる果実味がまろやかに広がり、
ほんのりとしたスパイシーさが余韻として長く続きます。

イメージは・・・
日常の風景を感じ取った構図だが、
あくまで優雅さを感じる宮廷画。
エレガントだがひとなっつこい表情がとっつきやすい。

1800円で91点。
リーズナブルでタンニンが滑らかで優雅さを感じるフランスのマルベックが飲みたいときに。
これはストックしておいて間違いなし。
この値段なら感動します。
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結局リバウンド

2021年06月22日 | 株関係
で、これ。


昨日の下げはこれ。



昨日の下げで金融系は損切りしていたので今日持っていれば
マイナスは相殺できていただろうな。残念。

今は国内向け事業の株が中心。
下げても上げても限定的だけど、
安心して寝られます。
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日経平均 -953.15 ▼3.29%(28,010.93 )

2021年06月21日 | 株関係
大体の株を処分していたので、酷いことにはならなかったが・・・
また日経先物が上がってますね。

上昇トレンドで欲しかった株を、今日の値下がりで少し買えたのですが・・・
損切したほうがかなり痛いです。

でも、さすがに今日買う勇気はなかったし、
大きく出動するに騰落レシオが60台にならないといけないというルールを自分に課しています。
なので、この段階ではまだ買えない。

損切も出動も、ルールはルール。
感情に流されない。
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酔鯨酒造 純米吟醸酒 高育54号 新酒生酒

2021年06月20日 | お酒
高育54号とは山田錦を母、ヒノヒカリを父として高配育成させ、選抜を繰り返し1995年高育54号品種として酔鯨酒造における仕込が実施され、1998年に品種登録(吟の夢)され、高知県で一斉に醸造を開始されたお米だそうです。

酒質 純米吟醸 
産地 高知県
蔵元名 酔鯨酒造
原料米 吟の夢
精米歩合(%) 50% 粕歩合40%
日本酒度 +6.5
酸度 1.8
アミノ酸度 1.10
酵母 熊本酵母
アルコール度数(%) 16
http://www.sake-y.com/sake_local/shikoku/218.html

香りは熟れたキウイのような果実感があり、キリッとした印象です。
口にふくむとコクがしっかりと下の中央で感じられ
左右に「ストン」と落ちながらした全体を包み込むようにまったりとお米の味が残ります。
香りもすごく楽しめます。

酔鯨さんの印象としてアルコールの強さが前に出ている印象があり
酔鯨さんのお酒は少し苦手だったのですが、
これならお酒だけ飲んでいても全然OKです。

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親の貧困=子供の貧困

2021年06月20日 | 政治・社会・医療などなど
親が金持ちで、子供が貧困になりますか?

子供の貧困とか言ってごまかしてるよりも、
社会全体として貧困を取り上げないと。

子供が勝手に貧困しますか?

だいたいこういうのに限って
「恵まれない子供に愛の手を!」とか言ってお金を無心します。
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アラス・デ・ピルケ・ロッソ レゼルヴァ・デ・プロピエダッド 2016

2021年06月19日 | 赤ワイン
生産地 > チリ > アコンカグア > マイポ・ヴァレー
生産者 アラス・デ・ピルケ
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(65%)カルメネール(25%)カベルネ・フラン(10%)

色はガーネット、
香りは新鮮なブラックチェリーを思わせ、
その奥にやや燻された樽の香りを感じます。

口に含むと・・・
ミディアムでみずみずしい口当たりに滑らかなタンニン
ほんのりとした甘さも感じますが
サラッとした口当たりのまま余韻が優しくかと思いきや
ぴりっとしたスパイシーさが、パッと締めてくれます。。

イメージは・・・
心地よい雨の中のお散歩。
傘に当たる雨音も、まだ少しひんやりとする空気も爽やかで
水たまりに広がる波紋がさっと消えていく・・・

1200円で85点。
ソースのかかった料理やステーキなど
重すぎず肩肘張らないものと
気軽にワインを合わせたいときに。

これはまた買っても良いなあ。


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男山 北海道産米『吟風』100%使用 純米酒

2021年06月18日 | お酒
北海道の蔵元、男山産の清酒です。
精米歩合は55%です。

色は薄い黄色、
香りはまだ若々しいアルコールと少し香ばしいお米のフレーヴァーがあります。
口に含むと、すこしアルコールが前に出ていますが、
スッキリとした口当たりでまったりとしたコクがありますが
それが重すぎずにいい感じです。

中辛口スッキリで
食中酒にいい感じです。

このお酒、好みです。
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入りどころを間違えたのか、利確タイミングを逃したのか。

2021年06月17日 | 株関係
まあ、どっちもなんでしょうが、これ以上下がるのは勘弁してほしい。

fomcで利上げが発表されたので
予断は許しません。。。
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