総選挙、日経平均はどうなるか。

今日も下がってるけど、
25日騰落レシオがまだ１２０あるので
まだ下がる余地あり。

しかし、選挙後には上がるという予想もあり
個人的には上がってほしいのだが。

下がれば下がれで、大きく下がってほしい。

ゴルゴンゾラパックイゴール ピカンテ

クリーミーだが、
やや塩分が濃い印象。
ブルーチーズっぽい臭さはあるが
決して重すぎない感じです。
ややキュウリのような青臭さもあるので好みのわかれるところかな。

手軽にスーパーで買えるチーズとしては悪くないです。

ムートン・カデ・ルージュ ２０１７

エノテカさんが取り扱うフランスのMB赤です。
品種
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン

色は深い赤紫、
香りはカカオっぽさとトーストっぽい樽の香りが前に出ており
ほんのりスパイシーでやや熟した果実感があります。

口に含むと酸味はかろやか、
タンニンはなめらかで全体的にバランスは良いですが
凝縮感という点に関してはもう一歩かなというところです。

１８１５円で８0点。
デイリーに気軽にバランスの良いボルドー・メルローを飲みたいときに。

ハードオフでプリンターを売ってきました。

ブラザーのプリンターDCP-J567Nのインクが切れたのと
給紙の能力が低下してエラーが出やすくなったためハードオフで処分しました。

説明書、プリンタードライバーのCD、コード、
黒のインクを5本一緒に持っていきました。
結果、１０００円でした。

次のプリンターはもう注文したので
届くのが楽しみです。

純米吟醸生原酒 まんさくの花 杜氏選抜 ピンクラベル

使用米：秋田県産酒造好適米（年によって変更）原料：米（国産）、米麹（国産米）精米歩合：55%アルコール度：16%

香りは濃く、桐のようなフレーヴァーがあります。
口に含むとアルコールっぽさを感じますが、その後の口当たりはとにかく澄んでいてなめらか、
元気な印象ですが、爽やかでアルコールっぽさと酸味のバランスがとても良いです。

これ、めちゃおすすめです！

繁桝 雄町 特別純米

香りは落ち着いた冷涼感があり、
口に含むとバランスが真ん中でとにかく飲みやすいです。

トヨタの車っぽい７０点以上をキープしている口当たりなんだけど
ずっと乗っていて飽きないカローラのような根強い人気のあるお酒だと思います。

好きだなあ。

ムートン・カデ・アイス・ロゼ ２０１６

エノテカさんが取り扱うロゼワインです。
ブドウ品種は非公開ですが、５種類だそうです。

色は薄く鮮やかなサーモンピンク、
鮮やかな赤いイチゴを思わせる果実味の香りとミントっぽさがあります。
口に含むとほんのりとした甘さが感じられます。
ボディーは意外とふくよかで
フレッシュで切れのある辛口がしっかりと感じられます。

２６４０円で８３点。
おしゃれなロゼを視覚からも楽しみたいときに。

ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー ファインヘルプ２０１８

『ファインヘルプとは、やや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。つまり造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめて、今モーゼルではトレンディなスタイルです。シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み」と語り、私どももトロッケンよりもエルベスらしい味がするような気がします。「すっきりさわやかなエルベスQ.b.A」.という印象です。これまで「ドイツワインは甘すぎて！」と敬遠されていた方に是非お試しいただきたいワインです。
https://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1443663605-342156&sf=1』

商品コード KA355
商品名 Urziger Wurzgarten QbA feinherb
生産者名 カール　エルベス
希望小売価格（税抜） 1,700円
飲み口 やや甘口
葡萄品種 リースリング
国 ドイツ　生産地域1 モーゼル　生産地域2 ユルツィガー ヴュルツガルテン

色は澄んだ黄緑、
香りはハーブ感があるさわやかな甘さが心地よく
口に含むとみずみずしさとフレッシュさが広がり
甘みも抑えめですっきりと飲めます。

１８７０円で８３点。
すっきりしたリースリングを飲みたいときに。

東一 山田錦 純米 生酒

原材料　:　山田錦
精米歩合　:　64%
日本酒度　:　+1
酸度　:　1.4
アルコール分 : 15%
産地　:　佐賀県　五町田酒造

香りはボンドっぽいアルコール、
口に含むと清酒っぽいアルコールと
モダンなお米の口当たり。

気取らず飲むにはいい感じです。

オールド・アムステルダム

圧倒的な存在感のある長期熟成チーズ。オランダの首都の名前を冠した、オランダチーズの傑作品です。生地は硬く締まり、小さな穴が点在します。これは熟成の段階でできる穴。どっしりとした旨みと芳醇なコクが特徴のチーズです。長年に渡りチーズコンクールにて数々の賞や、優秀味覚賞の3つ星を9年連続して受賞し続けていることも、品質、味わい共にそのクオリティの高さを誇っている証拠です。
ワールドチーズアワード2000年、2001年：金賞、インターナショナルチーズアワード2012年：金賞、ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト2016年：銀賞、優秀味覚賞：三ツ星（2018年まで9年連続受賞）https://www.cheeseclub.co.jp/shopdetail/000000000146/

１００ｇで１０００円くらいです。
食べてみると・・・
少ししゃりっとした食感に
濃い味とコクが心地よく、
塩味は控えめでこってりしています。
感じはナッツぽいです。

おいしいです。

ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ ２０１８

エノテカさんが取り扱うイタリア・トスカーナの辛口白です。
品種
トレッビアーノ
マルヴァジア
ピノ・ビアンコ
ピノ・グリージョ
ライン・リースリング

色はきれいな緑がかった麦わら、
香りは青リンゴとシトラス、
口に含むと日本の黄色い果皮の柑橘を思わせる穏やかな口当たり、
酸味とボディーがフレッシュでとても飲みやすいです。

２５００円で８５点。
フレッシュで優しいイタリアの白が飲みたいときに。

これはいい感じです。

プロジェクト・クワトロ・カヴァ / クロ・モンブラン スペイン コンカ・デ・バルベラ

エノテカさんが取り扱う
スペインのスパークリングです。
品種：マカブー 40％、チャレッロ 40％、パレリャーダ 15％、シャルドネ 5％

淡い麦わら色
泡立ちは落ち着いています。
香りはレモン、リンゴとイーストっぽさがあります。
口に含むといたってノーマルなバランスが保たれている印象です。

２０００円で８０点。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵ですが
見た目のスタイリッシュさのほうが前面に出ています。

オールド アムステルダム

日本マイセラさんが取り扱う
オランダのナチュラルチーズです。

日経平均って、全銘柄の平均じゃない。

日経平均はマイナス０・５％でも、
持ち株はそれ以上に下がるときもあるし、
下がらない時もある。

今日もマイナス０．５％ですが、
日経225に関して・・・
値上がり３２に対して
値上がり１７９！

それは持ち株はマイナスのほうが断然でかくなるわ。。。

忘備録。

ぺノン ピノ ビアンコ ２０１５

稲葉さんが取り扱うイタリアの辛口白です。
葡萄品種 ピノ　ビアンコ

商品名 Penon Pinot Bianco
生産地域1 トレンティーノ アルト アディジェ


色は濃い麦わら、
香りはリンゴや夏ミカンを思わせ、
その奥に少しトーストのような樽を感じます。
口に含むと程よい酸味とほんのりとした苦みが
熟成されたチーズのように完璧なバランスを保っています。
どこかウイスキーを思わせる穏やかな余韻が長く続き、
ただ優雅なだけでなくスマートで心地よいです。

イメージは・・・
悠々とした威厳がありつつも、どこがお茶目な中世の貴族。
その２面性が人々を引き付ける・・・

３３００円で９２点。
チーズなどと一緒にハイグレードで骨のある白をゆっくり堪能したいときに。