ただ建築が好きな走るエンジニア、

日系某メーカーを辞めて外資系に転職。資格、建築デザイン、転職と来て今はひたすらす走ってます。2019別大2:49:13。

土曜のお昼、

2024-04-13 16:59:00 | グルメ
久しぶりに近所のラーメン屋さん。
妻と長男と三人。

歩いて行こうと思ったが、
混む時間に間に合わないと悟り車。


平飼い鶏コッコパラダイスという
名前に惹かれつつ、


ラーメンと餃子。
からだにやさしい、おいしい。




このあと部活から帰る次女には
餃子とチューリップを持ち帰り。

至福のひととき。

びっくりした。
数年前にも同じようなこと書いてた。
おいしいラーメン - ただ建築が好きな走るエンジニア、

おいしいラーメン - ただ建築が好きな走るエンジニア、

今日のお昼は地元大磯のラーメン屋さん。もともとスーパーだったところを改装したそうです。お店で打った麺が売切れたらお終い。チャーシューはヘルシーな鶏肉、これがなか...

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偶然の出会い、

2023-07-31 18:30:00 | グルメ
美味しかったもの2点。

全国初道の駅の海鮮丼。
(萩 道の駅)

老舗洋食屋さんのサービス定食。
(神戸 一平)

とてもリーズナブル。


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体重が通常の+3kg

2022-01-01 17:35:00 | グルメ













さまざま食べ歩いていたら
体重が通常比+3kg
です。


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つばめグリルのハンバーグ、

2020-06-14 11:37:00 | グルメ
土曜日だから雨降りでもどこかで走ろう
と思ったけど、長女の塾もなく、みんな
まったり過ごしていたので、ランは寝る
前のトレミだけにしておきました。

それでこれを作る。


本店とかは知らないけど、大船のルミネで
何回か食べたことがあってそこそこ
美味しかったのでチャレンジしてみる。

おうち期間に合わせてこう言うのが
たくさん出ていて助かります。

まぁ、完全レシピではなく、最後には
答え合わせにそのお店に行くと言う算段
かも知れないけど、それも楽しみ。

すごく簡単でした。


混ぜて


丸めて

一度表裏焼いて

野菜とアルミホイル包みにして



もう一度フライパンで熱すると、

パンパンに膨らむのが面白い、


添え物の野菜にも味が染みて
おいしかったです。

そのうち、お店にも食べに行きます。
ありがとう。











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本場の麻婆豆腐の味を再現する。

2019-09-01 21:40:00 | グルメ
成都で食べた陳麻婆豆腐が美味しかった
ので街中のスーパーで買いました。



たかが麻婆豆腐、作り方に困ることは
ないだろうと、



何気に読めませんでしたね。
仕方なくOCRとGoogle翻訳の出番。



ちょっとおかしい所もあるけど、
そんなに難しくないことは分かった。



豆腐をレンジでチンしてフライパンに
買ってきた麻婆豆腐の素と片栗粉、
水、ネギ入れてトロミが出るまで加熱。

まぁ、簡単だよね。

成都で食べたのと同じで山椒が効いてて
美味しかったです。

でも中2の長男は途中でギブアップ。
小3の二女は近寄りませんでした。

妻と長女は辛いけど美味しいと言いながら
平気そうでした、

ちなみに水曜日の夜に陳麻婆豆腐で
食べた後は、翌日から昨日くらいまで
走るとお尻が少しヒリヒリしてました。

明日は大丈夫かな?
あと、もう一袋残ってます。




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名古屋

2019-08-11 21:23:00 | グルメ
大磯では決して35℃を超えない
車外温度計がいとも簡単に40℃超え。

やっぱり半端ない暑さ。

この暑さが想定外なのか、
クルマのダッシュボードも溶けてる。




いつもこの時期になると真剣に悩む
んだけどやっばり帰省しました。

今回は長女がきしめんを食べたいと
言ったのでこの店に。




ころきしめん、天むす付きで750円。
大盛りでも同じお値段。

何とか課題を持って取り組んでます。
カーボローディング中。



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Eggs'n Thingsで走った分帳消し、

2019-07-15 22:57:18 | グルメ


連休最終日、海の日。
珍しくオフで家にいた長女。

午後になってどこか行こうか?
と言う話になって向かった江の島、Eggs'n Things

週末R134で江の島を通り過ぎるときに
いつも何でたかがパンケーキに行列?

今日も同じ気持ちでしたが、
長女と二女の笑顔を見て
そんな気持ちはどこかへ行ってしまいました。

普通に美味しかったし、楽しかったです。

ストロベリーホイップクリームとマカデミアナッツ1500kcal
1500/578x13=33.7km

一応昨晩は雨の中ジョグしておいたけど、
このクリームで帳消しどころか、借金だな。

(7/14)
OISO 22C
Nike Zoom Pegasus34(550km)
[J]13km 5'21/km 578kcal
VO2max=59
Total:149km/month
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おいしいラーメン

2017-09-09 22:25:19 | グルメ






今日のお昼は地元大磯のラーメン屋さん。
もともとスーパーだったところを改装したそうです。

お店で打った麺が売切れたらお終い。
チャーシューはヘルシーな鶏肉、これがなかなかおいしい。

ご主人のは麺多めにしておきましたとのこと。
そして二女の麺も半分くらいもらって満足して帰ってきました。

そして走ったのは夕方。
ちょっと暑かったけど風が気持ちよかったです。

(Run in today)
Oiso 27C
asics LYTERACER RS4
[Up-jog] 2.0km/0:11:40 Ave:5'49/km 133bpm 183spm 7.7/93=8.4% L49.3%/R50.7% 259ms
[M-pace]21.1km/1:29:36 Ave:4'15/km 170bpm 195spm 7.8/121=6.2% L51.0%/R49.0% 211ms
4'18-4'23-4'19-4'16-4'17(21'33/5km)
4'12-4'13-4'12-4'13-4'10(21'00/5km)
4'15-4'10-4'13-4'15-4'19(21'12/5km)
4'11-4'18-4'11-4'16-4'08(21'04/5km)
4'20-0'28(4'14)
[Down-j] 5.0km/0:31:07 Ave:6'12/km 141bpm 183spm 7.4/87=8.4% L49.9%/R50.1% 255ms
VO2max 57
Total: 92km/month

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おいしいカレー屋さん

2015-06-28 23:12:50 | グルメ

     

家族5人で行くと色々な種類のカレーが食べられて嬉しいです。

子どもたちも辛さに怯えながら色々挑戦します。

値段も手ごろでありがたい。

 

最近よく食べに行く平塚のカレー屋さんです。

ネパールの人が切り盛りしているらしいです。

 

とても親切で店内の貼り紙をみていると教養も感じます。

(説明の引用元が明示してあったり、比較が分かり易かったり、

こういうところから何となくひととなりが推し量れます)

 

僕は辛いけどタイカレーが好きです。

できれば、食べるだけでなく行ってみたいのですが。

 

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金沢、食べ走り。

2015-06-25 20:41:13 | グルメ

   

先週末の松任での食べ歩きならぬ、食べ走りの話です。

せっかく滞在先の同僚が自転車を準備してくれ、

あちこち行ったので、記録に残しておかないと。

 

と言ってもカニ、エビ、ノドクロじゃなくて

ほとんどジャンク?の話ですけどね。

 

金沢カレーもメロンパンアイスも初めてだったけど、

この歳になると食べる量考えないと...

金沢カレーはこってりしていて沢山キャベツをおかわりしました。

 

やや食べ過ぎの感はありましたが、

このために自転車で20km以上走ったので、

まぁ、いいかな(いい歳のサラリーマンが...)。

 

メロンパンアイスは食感よく、おいしかったです。 

 

おかげで松任から金沢までの道も少し詳しくなりました。

詳しくなるとまた行こうという気にもなりますね^^

 

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大磯迎賓館

2013-09-09 20:44:05 | グルメ


大磯


先日、大磯迎賓館を利用しました。
旧木下別邸、大正元年に建てられた
現存する日本最古のツーバイフォー建築です。

大磯駅前、子供たちも毎日小学校への
通学で通る日常の景色です。

もともと「ドゥゼアン」という
フレンチレストランだったのですが、

10年ほど前、店を閉めてしまい、
その後、一旦イタリアンとして復活するも、
それも3年ほど前に閉じ、

一時期は転売、取り壊しの可能性もありました。

この町には、他にも似たような経緯で潰えた
貴重な建築が沢山あったので、
もう駄目かなぁ~と思っていたのですが、

気付いたら町が保存活動として買い取り、
さらに国の登録有形文化財となり、
再度復活していました。
(転勤留守中のできごと)

長くなりましたが、

これも勉強の一環と思い、
ランチを食べてきました。

美味しくてお腹一杯になり、
美しい建築で相模湾一望、
十分リーズナブルでした。

今度は長く続いてくれるといいのですが...

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