昨日のセレッソ戦。ビッグスワンに向かう前に、長岡のスーパーかコンビニで夕食やおやつを購入しようとしたものの、長岡祭り大花火大会の当日ってことで、どこのお店も駐車場にも入れない状況でありました。花火大会、恐るべし。で、何も買わないままビッグスワンへ向かったのであります。
ビッグスワンでは、やたら「南魚沼市」が目立っておりました。まず、今回のボクらがチョイスした夕食は、南魚沼の「きりざい丼」であります。Ｂ級グルメグランプリで、銅賞を受賞したこの「きりざい丼」。納豆、野沢菜、キュウリ、神楽南蛮、サーモン、それに調味料の醤油と「かんずり」と海苔。これらを美味しい魚沼コシヒカリのご飯にかけて、ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせて食べる。あぁ美味い！日本人の味ですなぁ！
大変美味しゅうございました。「きりざい丼」は500円でございました。
そしてもうひとつ。Ｅゲート前では、南魚沼名産の「八色スイカ」の試食サービスをやっておりました。これも美味いんだな。
みんな群がるように列に並んでおりました。だって暑かったしね。炎天下でのスイカは、砂漠のオアシスでありましたよ。
はい、女房も喜んで食べておりました。いいですなぁ…こういう企画は。県内の特産物をＰＲするって、ビッグスワンでのイベントとしてはもっとも効果的だと思います。南魚沼、最高！
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八色スイカももちろんですが、きりざい丼はとても
美味しかったです。サーモンを入れて高級感を出して
いましたが、ボク的にはサーモン抜きでも十分ＯＫでした。
美味しいご飯にかけてグチャグチャにして食べるタイプの
料理は、どれもみんな美味しいですよね。