控えめ朝食・今週何食べた？

今朝



◆・温泉卵
　・肉豆腐
　・トマト、ブロッコリー
　・味噌汁（ほうれん草、菜花、庄内麩）



久しぶりに温泉卵作ったら、ちょっと失敗作に

今朝はこれでも控えめご飯の量


＜今週の献立＞



とりあえず冷蔵庫掃除のようなメニューで晩








昼ごはん










買物行った日は、魚メイン
鯖味噌煮・菜花と焼き油揚げの辛し和え・ヒイカと里芋の煮物




前夜の残りで昼




常陸牛のこま切れ肉でハッシュドビーフ




喜多方ラーメンに自家製チャーシューをのせて




ちょっとパサパサになった残りのパンをカットして、パンプディングで食べきり




牛肉入りのチヂミ




ポトフなどで晩




ビビンバで昼




お腹がすかなくて、お茶漬けにした晩。
こんな息抜きの日があってもいいよね。


◇おまけ・・・ヨーグルトと温泉卵　

夫が以前カスピ海ヨーグルトを食べていた時がお腹の調子が良かったと・・・
はい、はい！それでは久しぶりに作りますか…
純正種菌を買ってエンドレスで作っていたときあったけど
結構種菌は値が張る印象が、、、ここ牛乳が渋滞気味なので消費を兼ねて
生協で買ったカスピ海ヨーグルトを種にして作りました。
今朝、夫にはたっぷり盛ったヨーグルトも付けました。

それを作ると以前から、副産物（スプーンの消毒のためお湯を沸かす）で
温泉卵作りがセットになってました。今回はちょっと失敗したけど
ヨーグルト作りがいつまで続くかわからないけど、次回は絶対成功させよう。