まずは赤から行ってみましょう - 錦糸町／東京担々麺 RAINBOW -

2/26（日）。
錦糸町から見ると、北は蔵前橋通り。

　　　　　　
その蔵前橋通り沿いに新しいラーメン屋さんがオープンしたらしい。
情報によれば、何でも担々麺の専門店。
辛いもの好きな自分にとって、是非ともその担々麺を頂いてみたい。
そんな気持ちをもって、この日のランチでチャレンジしてみる事にしました。

店内入ると、入り口に食券機。
典型的な最近のラーメン屋スタイル。

　　　　　　
ビックリしたのは、店内が意外に広いってこと。
ゆったり目のカウンター席は、壁向きに長く連なっている。
カウンターだけでも、余裕で10名以上のキャパはありそうだ。
他にテーブル席もある。
この日はカップルがテーブル席で食べていた。
自分はカウンターの奥の方に着席。

店名にRAINBOWとある通り、7色の担々麺がメニューにある。
どれから行こうか迷ってしまったが、まずは唐辛子の色でもある赤から食べてみる事にしました。

　　　　　　
店員さんに食券を渡して、しばし待つ。
すると最初にゴマの入ったすり鉢が運ばれてくる。

　　　　　　
どうやらゴマすりは、各自がやるってスタイルらしい。
すりたての胡麻は、風味もいいので、ライブ感を味わえるって訳だ。

　　　　　　
オーダーした麺が運ばれてきました。

　　　　　　
はい。
この店の初オーダーです。
レッド担々麺。
お値段は、880円。

　　　　　　
辛さのレベルは無料で選ぶ事ができる。
この日は2辛を選択しました。

　　　　　　
具財には、挽肉はもとより、ザーサイやらコーンやら、いろいろ使われている。

　　　　　　
コクのある辛さをスープで味わえるのは、担々麺の良いところだろう。

　　　　　　
麺はストレート系。
太さも普通ですかね。
赤は、所謂これまでの担々麺と何ら変わりがないようにも思えた。
色が違えば、具財や味も違うのかな。
次は何色にしよう。。。

　　　　　　
ちなみに、餃子の種類も7種類？と思ったが、7種類以上ありました。
夜にビールと餃子ってスタイルもいいかもね。

ご馳走様でした。

お店の情報はこちら↓
東京担々麺 RAINBOW - 錦糸町/ラーメン [食べログ]

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東京担々麺レインボー＠錦糸町※新店～しおの風系列店！七種の担々麺
【錦糸町の担々麺】東京担々麺RAINBOWさんに行ってきた - UZULOG
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東京担々麺 RAINBOW
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定休日
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