母が亡くなり1か月たちました。
年内は仕事を休職し、遺品整理等あれこれをします。
健康の為、献立には新鮮な生肉、生魚、生野菜を使います。
肉や魚は、余れば冷凍で事足りますが、
生野菜は「（夏じゃないし）常温保存でまわそう♬」と油断してたら
葉もの野菜は黄色になりかけ、ツヤツヤの茄子はシワが出始め慌てて消費・・・等
日々学んでいます(笑)。
生ものを多用した料理を食べて気づいた事があります。
それは、生き物のいのちを頂戴しているということ。
今日も、神に感謝しながら父と一緒に「頂きます」「ごちそうさまでした」。
主を賛美します。
hiromi
