東京ブラック 2007-11-19 23:47:03 | ビール 焦げた香り。注ぐと泡立ちがクリーミーです。 ギネスビールに近いです。 味は濃厚な苦み、香ばしさ、そして口の中で味わうと酸味が少し感じられます。
長浜浪漫ビール「冬の白ビール」 2007-11-19 23:44:18 | 新ビール 濃厚な味です。個性的なヴァイツェンの香り。薬品っぽい味というのでしょうか? 栓を抜いたとき、そして飲んだ時の印象も個性的です。 この濃厚さのおかげで、エビマヨなどの濃厚な料理と非常にマッチします。 さらに特徴的な香りが緩和され、味の相乗効果が得られます。
わかさビール「ヴァイツェン」 2007-11-19 23:41:34 | 新ビール 甘みが強いです。 それに比してヴァイツェンに特有の華やかさ・フルーティーさは抑えめです。 味は全体的にパッと広がるものではなく、色んな風味が凝縮されたような味です。