バレンタインデー？

バレンタインデーのチョコレートは
主人も幾つか貰えたようです！
と言ってもごく身内からの義理チョコですが・・・
娘からは低血糖値の主人が日頃から娘がコストコに行った時に
必ず買って来てもらっている
大袋入りの一口サイズのSNICKERSでしたが(笑）
他には私からと姉からです・・・

息子にもらった三ケ日のミカンの蜂蜜とホットケーキミックスを使って
たこ焼き器で縁日の屋台で売っているベビーカステラを作ってみました。
蜂蜜が入っているので焦げやすく
ホットケーキミックスの生地が膨らむので
たこ焼きの様に溢れるほど入れたら
竹串で押し込んでも
入っていかなかったのは誤算でした(;^_^A