ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

ただほど怖いものはない!

2012-02-23 18:25:41 | Weblog
私しばしば『神様仏様にあれこれお願いしたら、あとから請求書が廻ってくる…』的なことを書いてきましたが、リーマンさんの日記で詳しく書いてありました。


私は文才がなく解りやすく説明できませんが、金運、ビジネス運、宝くじや賭け事、受験等々は個人的な願望ですから、低俗な霊が寄ってきて叶えてくれることがあります。
しかし後日、見返りを要求してきます。財産を食い潰し家庭崩壊、最悪は生命で支払うことになります。
実際何人か見てきました。
一方、人々の心を正しい方向に導き、平和的な社会の構築などの願いを胸に抱く人には、高級霊がサポートしてくださいます。個人的利益ではなく公の為だからです。

お釈迦様やイエス様が、『私を拝んだら儲かる』など、利益誘導の言葉を発せられたでしょうか?
聖人のお言葉は全て、汚れた人心を綺麗な状態(赤子の心)にする為の方便です。

そこに『我欲』はありませんね。

ただ後々ふと気づくのは、自分は庇護されてたなぁ〜とか、あの時のご褒美だったのか…ということはあります。

その分はまた天にお返しすれば、ずっと循環します。

簡単に言うと“食い逃げ”は絶対に逃げられないのです。



すべてのカギは…を読んでみてください
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チキンカツ風

2012-02-19 13:46:25 | べジ自炊
【チキンカツもどき】

三育フーズの小麦グルテン(缶詰めのブロックタイプ)を使いました。

付け合わせに、長芋、人参、キャベツのオリーブオイル・ソテー、天然塩、粗びき胡椒、醤油の味です。

三育フーズ
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小松菜

2012-02-18 19:31:37 | べジ自炊
【小松菜のしゃきしゃき煮】

材料:昆布、椎茸、榎茸、人参、小松菜、京薄揚げ。

調味料:天然塩

焦げないように水50ccくらいは入れて、蓋をして弱火で重ね煮しました。
調味料は塩だけなので、人参の甘さが引き立ちます。
さらに昆布と椎茸のダシは味わい深くします。

ここにイリコや鰹節が入ると、野菜の上品さを壊してしまいます。

小松菜はカルシウムが豊富なので、意識して食べましょう。
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京都市に水族館!!!

2012-02-16 18:42:55 | 生き物たち
とうとう京都市に環境に悪くて、さらに生き物を虐待する水族館がオープンします。

主は泣く子も黙るオリックスです。
なぜ海じゃなく内陸部に水族館!?って疑問に思いませんか?

海を利用した水族館ならまだしも、どーやって海洋生物たちにストレスを与えず飼育するのか、シロートでも疑問大です。


世界中で飛んだり跳ねたりショーをしているイルカは、和歌山のイルカ猟で殺されなかった子たちです。
イルカは肉にされると数万円で他県では鯨肉として販売されたりします。水族館に売られる値段は500万円とか言われてます。
金持ち王国ドバイのイルカショーも、和歌山で拿捕されたイルカなんですよ。

ショーのイルカは餌に胃薬を混ぜられているらしいです。
ストレスで胃潰瘍になったり、ノイローゼなどが原因で短命です。


普通なら4〜50年の寿命も10年もたないとか…


死んだ場合は別のイルカが同じ名前になったり…。
シロウトには顔見ても区別つかんしね!


イルカ好きな方は水族館じゃなく、海でイルカと遊んで欲しいもんです。
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久方ぶりのGSB

2012-02-13 12:51:02 | べジ外食
土曜日は今年初のグリーン・スムージー・バー詣でをしました。
新しいメニューがブログ゛に書いてあったので、とりあえず食べに行こう〜って感じで。

ドアを開けると私が来るんじゃないかと噂してたそーです(*^m^*)
見事に引き寄せられました。


写真に写ってるミンチみたいなのは、蕎麦の実なんだそーです。
下味が程よい加減で美味しかった〜。

男子には少し物足りない量なので、全粒粉の自家焼きパンもプラスαでつけてくれます。
パンはローじゃ無いけどねo(^-^)o


そして、マスクしてなかったせいで電車の中で風邪をもらったのでした(T_T)

皆さまも出掛ける時はマスクを〜
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イエスタディ

2012-02-11 09:38:31 | Weblog
ザ・ビートルズのポールが作った『イエスタディ』は、ポールが14歳のときに乳ガンで亡くなったお母さんを思い出して作った歌なんだそーな。

失恋ソングじゃないんだってさ!
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ザ・キャベツ

2012-02-10 19:07:20 | べジ自炊
ここんとこキャベツの値段が高いですね〜
困ったもんですが野菜しっかり食べましょ(≧ω≦)b


【がっつりキャベツ炒め】

材料:キャベツ、ピーマン、大豆タンパク薄切りタイプ。

大豆タンパク薄切りタイプをお湯で戻してから、オリーブ油で炒めキャベツとピーマンを加え、塩、胡椒、豆板醤、ソースで味付けしました。

※あくまでも主役はキャベツです(笑)!
キャベツはキャベジンの素だから、お腹に優しい(^-^)g"
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大平シローさん

2012-02-10 10:53:35 | Weblog
漫才師の大平シローさんが55歳で急逝されました。
原因は難治性心室細動だったとか…

芸能人は食生活が乱れがちですから、気をつけましょう。


さて先日の親戚であった逮夜では年齢層が高かったので、話題は生活習慣病の話に…

血圧が〜、糖尿の予備軍や〜、最近動悸が〜、血液ドロドロ〜、ひざが痛い〜などなど。
自虐的な笑いをねたに、肉や刺身やフライ物を腹一杯たべるオッサン軍団。

さらにビール飲みながら薬やサプリや野菜の効能を話すって、、、どうよ(-.-)



ありえーん(ToT)


せめて自分の身体のことなんだから、ちゃんと摂生して病気にならないよう心がけて欲しいもんです。


親からもらった身体。
宇宙の創造主から賜った霊性。


身も心もキレイキレイにしときましょo(^-^)o
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ひとりなべ

2012-02-07 22:23:35 | べジ自炊
【豆乳鍋】

材料:水、豆乳、昆布、白菜、えのき、ぶなしめじ、人参、車麩、大根菜

調味料:天然塩、味噌


最初は水炊きして、具が煮えたら豆乳を加えて、ふたをしめて火をとめて余熱を利用します。


明日からまた雪が降るらしいです。
豪雪地域の皆さん、どうぞお気をつけ下さい(・ω・;)(;・ω・)
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ベジハムカツカレーと、ほうれん草とポテトの炒め物

2012-02-05 17:42:55 | べジ自炊

カレーは毎度お馴染みのナチュラルハウスのベジタリアン向け中辛です。


そして冷凍のポテトをフライではなく、ほうれん草とオリーブ油で炒めました。
塩、粗びき胡椒、カレー粉の味です。

簡単5分間クッキングです。

冷凍ポテトを揚げずに調理すると、油の摂りすぎを予防できますよ。
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