ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

今日は大晦日

2020-12-31 13:17:08 | 料理

昨日は主人の知り合いからお肉をたくさん頂き
息子宅へ半分おすそ分けしました。
今日は私の友人から

花びら餅まで
皆さんありがとうございます。
プールの友人からもお野菜を頂いているので
おせちの材料に使わせていただきます。

孫が来ていれば手綱こんにゃくは作ってくれたのにな~

里芋は別に煮ますが残りは不精して一緒に



海老とイカの松笠焼

あともう少しですが
ちょっと休憩
夕方は忙しいくなるので今年はここまで

今年、訪問してくださった方々ありがとうございました
来年もよろしくお願いいたします

くる年がいい年になりますように


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年末の台所掃除

2020-12-30 18:15:45 | 家事

今まで油汚れに使っていたのはマジックリン
これもよく汚れが取れるのですが
先日、TVのあさイチで見たのは
油汚れはプラスイオンなのでマイナスイオンのアルカリ電解水が良いと
スーパーでアルカリ電解水を探した



さっそく購入
泡を吹き付けスポンジで軽く擦ると

全然 力は要りませんよ
仕上げは水拭きしました。

ピカピカに

今年の汚れは今年のうちに
綺麗になり気持ち良く新年が迎えられます。

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パンケーキを食べに行って来ました

2020-12-23 09:19:27 | Weblog

先日友人とパンケーキカフェマハロへ行って来ました。

お店は2Fです
ちょっと分かり難いかも
!Fは空き店舗になっています。
以前から友人には再々誘われていたのですが・・・
やっと行って来ました。
パンケーキだけで満腹になるそうですが
今日のメニューはクリスマスセットを注文

煮込みハンバーグ
セットなので食後に小さめのパンケーキが付きます。

やっぱり写真を撮るのを忘れました
メニュー表に写しているのを
小さめと言っても
パンケーキは2段でクリームはたっぷり
イチゴも沢山盛り付けてられていました。
飲み物は別注文にはなります。
お腹が一杯に
帰り時間が早かったので友人宅へお邪魔し
今日の日課は終了



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TVの影響

2020-12-19 21:40:52 | Weblog

木曜日の夜10時放映、テレビ東京の番組「カンブリア宮殿」
以前から好きでこの番組は視聴している。
12月17日の放送は作業服専門店 ワークマン
最近は作業服でも一般の人が着れるように
カラフルでスポーティに改良されているらしいです。
「ワークマン女子」
アンバサダーと呼ばれるワークマンマニアの女性に
SNSで評価、アドバイスを受けて
女性向けに商品開発がなされている。
番組を見てからちょっと興味が湧き
都会とは違い田舎はどうなのか?
主人と20分程離れたお店へ行ってみた。
TVの影響なのか・・・土曜日だからか
駐車場は満車、車が出るのを待ち駐車
店内は所狭しと商品が沢山
プールに行く時に着るジャンパーが欲しいな
ウロウロ
ちょっと気になる商品が

税込みで3,900円、これは値打ち品だ~
洗濯も自宅で出来るので買う事にした。
主人も違った商品を購入する事になりました。






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圧力鍋でジャム作り

2020-12-18 22:22:04 | 料理


最近は使ってないな~
プールの友人が圧力鍋を使って柚子ジャムを作ったと聞いた。
皮を柔らかくする為に圧力鍋を使うのだと言う
本来なら茹でこぼしで苦味を取り皮も柔らかくなる
その手間を省くのだと言う
プールの友達二人から柚子ジャムを貰っているが
貰った柚子があるのでそれを使って
今回は試してみる事にした。

こんな感じに
沸騰して3分煮ました
柔らかくなった皮だけを取り鍋に
絞って置いた果汁を入れ

砂糖を入れていつも通りに煮て
適当な硬さになれば完成
消毒して置いた瓶に詰めて

完成
2本は娘に送る荷物の中に入れる事にしました。
ちょっぴり苦味がありますが味わってね~


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