今日は選択コース「食品加工」の日です。
午前中は（トマト・しょう油麹）
メニューは炊き込みご飯・じゃが芋煮・トマト塩麴スープ
炊き込みご飯には具材の他は水・醤油麹とお酒だけ
じゃが芋煮これは水・しょう油麹
トマト塩麴スープは水・トマト塩麴
麹は発酵食品なので体に良い。
今日の調味料は麹だけですが、いい味付けになってました。
午後は保存食
昆布の佃煮・切干大根とさきいかのコチュジャン漬け・黒糖のわらび餅
午後から作ったものは自宅に持ち帰りました。
いつもお邪魔しているひまわりさんのブログで紹介されていたお店
そば米居酒屋 雫 地図はここ
気になっていたので行って来ましたよ。
１１時２０分頃にお店へ、まだ誰も来ていません
今日の一番客です。
店主に5人なので2人席と4人席に分かれて座って下さいと言われ
2人と3人に分かれる事にしました。
私の注文は
そば米雑炊セット ６５０円（税抜き）
一人は焼き魚定食 ７５０円（税抜き）
もう一人は唐揚げ定食 ７００円（税抜き）
食事を済ませ店を出ると外で空くのを待っている人がいました。
ちょっと客席が少ないのでゆっくり出来ませんけどね。
スマホで遊んでいると、こんな事が
レタスの保存法、今更ながらですがちょっと開いて見た。
我が家の保存方法は芯をくり抜き水を含ませたキッチンペーパを芯に当てビニール袋に入れ冷蔵庫
しかし、こんな方法が紹介されてましたよ
芯に爪楊枝を３～４本奥まで差し込んで冷蔵庫で保存。
確かに日持ちします。19日に買ったものが
芯はこんな感じですが
まだまだみずみずしさが残ってます。
いただいた茄子を焼き茄子に
ヘタを取り切り目を入れて焼きます。いつも皮を剥くのに一苦労でしたが
外食するといつも綺麗に皮が剥けているのが・・・
分かりました。先から剥くんですね。
これも今更ながら笑われますよね。
茄子は買ってまでは食べませんが、今年は美味しく感じます。
知り合いのデンキ店からエアコン購入の請求書が届いた。
振込手数料が一番安くすむのはＡＴＭ利用
同銀行ならばカードからだと２１６円の振込料、現金なら４３２円
ならばカードでしょう。
朝１０時に銀行へ、ＡＴＭのタッチパネルでカードから振込をタッチ
画面を読みながら一つ一つタッチ
暗証番号が違っています
え！おかしい。ひっとして主人が変更した？
まずは主人に電話して確認、間違っていない・・・
窓口でその事を伝え、解決は？行員さんが言うには、
本人さんが免許証と印鑑とカードを持って来て下されば支店でも暗証番号が確認出来ると言う。
一度自宅に帰り、午後主人と出直した。
窓口で主人が書類に記入し、待つこと暫くするとブースがある所へ呼ばれた
二人で暗証番号を確認、二人が記憶していたのとは違う
分かりました、主人がすっかり忘れていたんです。
以前阿波銀ＪＣＢカードだったですが、年会費がいるので利点がないので
元の阿波銀カードに変更してもらったのです。
その時に暗証番号を変更しないと駄目だったのでしょうね、もう数年前の事です。
カードでの出金がなかったんだ～預入や記帳は通帳でしますからね。
もう忘れない様に
解決したので遅くなったがプールへ行ってラッキーでした。
友人からスダチを頂きました。
さて、焼き魚・焼きナス・漬物・皮をすってそうめんかなぁ、使い道いろいろ
ありがとうね～
８月に入ってから胃の調子が悪い為、去年は１０月に撮ったのですが
少し早めて空いている日があったので予約した。
今日の２時半からの予約が医院から
あり１時からとなった。
朝から食事も摂っていないので早い方がラッキー
診察室に入ると、まずはエコー検査から始まり
同じところを先生が何度も調べていると少し不安に・・・結果は？
それが終わり胃カメラの準備
これがちょっと大変、今回も鼻からの検診です。
看護師さんが力を抜いてね～と言うが
ついつい力は入っています。
何分経過したのかな？
カメラが終わって
先生からの説明です。
エコ検査では肝臓・すい臓・膀胱には異常は見られず
少し動脈硬化は見られるが、心配する程度でもないらしい。
胃の結果は、去年と同じポリープが
これも今の段階では心配なし。
一安心と言ったところでしょうか。
また１年健康でいたいものです。
