『ピッツェリア恭子（２回目の平日のパスタランチ＜チーズと黒コショウのパスタ（カーチョ・エ・ペペ）＞）＆（ドルチェピッツァ リコッタチーズとベリーソース チョコレートのジェラート添え）＠戸越』なのだ

＜川端龍子没後５０年特別展「龍子の生きざまを見よ！」＞を見たぼくらわ　戸越駅にに移動して　ぼくらのお気に入りのお店の＜ピッツェリア恭子＞でランチをしたのだ

ピッツェリア恭子
https://ja-jp.facebook.com/pizzeriaKyoko/




こちらわ　ぼくらが行った日の平日ランチのメニューなのだ


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ぼくらがこちらのお店に来るのわ　１０回目で＜マルゲリータ＞　＆　＜ドルチェピッツァ（完熟バナナとチョコレート）＞・イタリア語で夏を意味する＜エスターテ＞・とうもろこしの＜マイス＞・揚げピッツァの＜フリッタ＞・水牛のモッツァレラの＜マルゲリータ　ブーファラ＞　＆　２回目の＜フリッタ＞　＆　＜クワトロフォルマッジ＞・赤ワインで茹でたパスタの＜フォーコ・ディ・バッコ＞　＆　２回目の＜クワトロフォロマッジ＞・＜リンゴと４種のチーズのピッツァ（クワトロフォルマッジ）＞・前菜の＜ナポリ風イイダコの煮込み＞　＆　マグロのオイル漬けの＜トンノ＞　＆　＜ヴェネト州発祥のティラミス＞・キノコの＜フンギ＞　＆　＜ドルチェピッツァ（リンゴとシナモン）＞を食べたことがあるのだ

今回わ　ピッツァでなく　パスタを食べようと思って『本日のパスタ』から＜～浅草開花楼カリスマ製麺師～カラスさんの手打ち生パスタ　一番人気チーズと黒コショウ（カーチョ・エ・ペペ）　￥１２９６＞をお願いしたのだ

※＜平日パスタランチ＞わ　＜本日のパスタ＞　＋　＜エスプレッソナポリスタイル（砂糖入り）＞　＋　＜ミニソフトクリーム＞のセットなのだ

注文してから１０分くらいして＜～浅草開花楼カリスマ製麺師～カラスさんの手打ち生パスタ　一番人気チーズと黒コショウ＞が到着なのだ


＜カーチョ・エ・ペペ＞わ　うどんみたいな感じの太くて四角くて　低加水のパスタで　黒コショウとペコリーノチーズの味付け　チーズがクリーム状？のようになって　パスタにマイルドに絡んで　ピリッとアクセントになる黒コショウもいい感じで　まろやかな味で　すっごく美味しくて　あっという間に食べちゃったから　量が少なく感じて　もっと食べたかったくらいなのだ

カーチョ・エ・ペペを食べ終わったら　美味しいソースがいっぱい残っていて　もったいないと思っていたし　この後ドルチェピッツァも食べようと思っていて　ドルチェピッツァわ　生地をちょっとカットして作るから　そのカットしたピッツァの生地の部分を焼いてもらって＜パン　￥２１６＞をお願いしたのだ




アッツアツで　もちもちのピッツァ生地のパンを　カーチョ・エ・ペペの残ったソースに付けて食べたのだ

パスタの時わ　ソースがマイルドでまろやかに感じたんだけど　パンに付けて食べると　ソースの絡み方が違うからか　ペコリーノチーズの濃厚さを味わえて　パスタとわ　違った味に感じて　パンに付けた方も　すっごく美味しかったので　お腹の具合によってわ　残ったソースに付けるために　パンを注文するのもアリだと思うのだ　


そして　今回ピッツェリア恭子に来たのわ　ドルチェピッツァを食べるのが目的だったので　ドルチェのメニューを見せてもらったのだ


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ぼくらわ　未食の＜デザートピッツァ　リコッタチーズとベリーソース　チェコレートのジェラート添え　￥１６２０＞をお願いしたのだ


ドルチェピッツァの中わ　こんな感じなのだ


リコッタチーズとベリーソースだから　さっぱりとして　さわやかな甘みのドルチェピッツァで　１番最初に食べたことのある　完熟バナナとチョコレートのドルチェピッツァとわ　また違う美味しさなのだ

別添えのチョコレートのソフトクリームわ　そのまま食べても美味しいけど　ドルチェピッツァに付けて　温かいけど冷たい　ソフトクリームの甘さもプラスにして食べるのも美味しいのだ



最後わ　平日ランチのセットに付く＜エスプレッソナポリスタイル（砂糖入り）＞　＆　＜ミニソフトクリーム＞なのだ




何度食べても　ピッツェリア恭子のソフトクリームわ　すっごく美味しいし　美味しかった料理の余韻を感じながら　エスプレッソを飲んで　ごちそうさまなのだ


料理のＵＰの写真も載せるのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　　


ピッツェリア恭子の＜カーチョ・エ・ペペ＞わ　前から食べてみたかったので　念願が叶ったし　すっごく美味しくて　お店に来たら食べるべきメニューの１つだと思うのだ

あと　今回食べた　ドルチェピッツァも美味しかったので　ぜひ　食べて欲しいのだ


この後わ　もう展示わ　終わってしまっているけど　墨田区役所庁舎１階アトリウムで展示していた『山口晃が描いた　＜大ダルマ＞』を見たんだけど　そのことわ　また　今度書くのだ