『いわし缶コンテスト』に参加するぞー
というわけで、いわし缶を買ってきました～
オイルサーディンは結構高いので
隣にあった１缶１０９円の醤油煮の方を購入しました。
いわし缶とひじきの炊き込みご飯（76円）
米・・・1合
いわし缶・・・1/2缶（54）
ひじき・・・30g（12）
煮汁、生姜汁、酒、塩、醤油、みりん・・・適量（5）
万能ネギ、ごま・・・適量（5）
①お米をといで通常に水をいれます。
②いわし缶と煮汁、ひじきを入れます。生姜汁、酒、塩、醤油、みりんで味を調えます。30分経ったらご飯を炊きます。
③炊き上がったら15分むらして軽く混ぜます。お茶碗に盛り、万能ネギ、ごまをかければ出来上がりです。
お弁当に入れても美味しいですよ
茄子といわし缶のトマトチーズ焼（187円）
茄子・・・2本（76）
トマト・・・1個（32）
いわし缶・・・1/2（54）
とろけるチーズ・・・1枚（20）
オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズ・・・適量（5）
①茄子は半分に切って中身をくりぬき器型にします。トマトはへたをとり、小さく切ります。
②ボウルにくりぬいた茄子の中身と、トマト、いわし缶、塩コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
③茄子の器型にもオリーブオイルを塗り②の材料を入れます。とろけるチーズをのせてオーブンで10～15分焼きます。
④お皿に盛り、マヨネーズをかければ出来上がりです。
いわし缶ディナーは263円でできました
炊き込みご飯は本当におすすめです
というわけで、いわし缶を買ってきました～
オイルサーディンは結構高いので
隣にあった１缶１０９円の醤油煮の方を購入しました。
いわし缶とひじきの炊き込みご飯（76円）
米・・・1合
いわし缶・・・1/2缶（54）
ひじき・・・30g（12）
煮汁、生姜汁、酒、塩、醤油、みりん・・・適量（5）
万能ネギ、ごま・・・適量（5）
①お米をといで通常に水をいれます。
②いわし缶と煮汁、ひじきを入れます。生姜汁、酒、塩、醤油、みりんで味を調えます。30分経ったらご飯を炊きます。
③炊き上がったら15分むらして軽く混ぜます。お茶碗に盛り、万能ネギ、ごまをかければ出来上がりです。
お弁当に入れても美味しいですよ茄子といわし缶のトマトチーズ焼（187円）
茄子・・・2本（76）
トマト・・・1個（32）
いわし缶・・・1/2（54）
とろけるチーズ・・・1枚（20）
オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズ・・・適量（5）
①茄子は半分に切って中身をくりぬき器型にします。トマトはへたをとり、小さく切ります。
②ボウルにくりぬいた茄子の中身と、トマト、いわし缶、塩コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
③茄子の器型にもオリーブオイルを塗り②の材料を入れます。とろけるチーズをのせてオーブンで10～15分焼きます。
④お皿に盛り、マヨネーズをかければ出来上がりです。
いわし缶ディナーは263円でできました
炊き込みご飯は本当におすすめです
って本当にそんなコンテストあるんですか？
若者（気持ちは）的にはなすの方にすごく興味ありです♪
プリティ～な顔が・・・
エプロンに変身してる…
アフロも好きだったケド。。。
顔写真も良かったのに。。。
風邪の方はだいぶん良くなりました。。。
ご心配 ありがとうね
なすびのは、おしゃれだし！！
週末に作ってみますね。ありがとう
炊き込み御飯、美味しそうです～。
ひじきは水で戻してからいれるんですか？
作ってみたいです～^^
コンテストでいい線いけると
いいですが・・
yo-cさんも参加するとなると
強敵だな・・
また新たなレシピを考えねば・・
ハイミーさんへ
プリティ～な顔が・・なんて
キャーーーー
恥ずかしい・・
でも、ありがとうございますm(__)m
また、奇跡の１枚が撮れたら
顔写真も載せますね。
風邪よくなったの～
良かったです～
yokoさんへ
遅くなりましたが審査結果
楽しみにしてます。
茄子のは、おしゃれでしょ？
でも美味しいのは炊き込みかも・・
また、思いついたらTBします。
ユズコさんへ
写真のは生ひじきを使っていますが
乾燥ならもどしてから使ってください。
実はひじきが嫌いだったんですが、
「ひじきを食べると綺麗になる」って
言われたので・・好きになりました。
（単純）