アスパラと牛肉のオイスターソース炒め

今週末、連休というのに唯一の自炊

アスパラと牛肉のオイスターソース炒め

土曜日にスーパーで買ってきた牛肉とアスパラを炒めてみました。
というのも、日焼け跡がひりひりしていて、歩くのも痛いくらい。今日はどこにも出かけられず。というわけで、家にあったもので済ますしかないのです。

というありあわせメニューにしては、メチャウマ。今日はご飯を炊かなかったんだけど、ご飯に合いそう。あまり濃い味にしなかったんだけどね。

肉にしても野菜にしても、やっぱり新鮮なものは旨い。
って、土曜日に買ったものだから、そんな新鮮でもないか・・・。