イオン、マルキョウ、レッドキャベツ、エレナ、マックスバリュー、ララコープ、トライアル、ダイレックス、椿屋、ドラモリ、コスモスなど・・・スーパーは市内に沢山ある。
以前もあげたが,
妻と買い物に出かけた時に冷蔵ショーケースの陳列状態を観て廻るのが好きである。
あくまで個人的な意見だが、
私の中で一番陳列がだらしないのがマルキョウ。
一番丁寧なのが、イオン、マックスバリュー系という評価。
ただ、ドラッグストアー関係はそういう目でまだ見てない。
ここしばらく、チェックせずに買い物をしていたが、先日椿屋へ行ったのでチェックしてみた。
まず入店して「寒っ！！」
冷房の効き過ぎというより、冷蔵ケースからの冷気の垂れ流しではないかと感じた。
そこで、ケースを観て廻る。
お店は、お客様にとっては前にあった方が親切と考えているのかも知れない。
しかし、 これでは冷気の回収口をふさいでしまっている。
冷気の多くはフロアーへ流れ出しているだろう。
写真の奥だが、
こちらはディスプレイの為だとおもうが、すのこに商品を載せてある。
すのこなので冷気のいくらかは隙間を落ちているだろうが、
多くは回収されずフロアーへ垂れ流しだ。
他のケースではカーテン用の冷気の吹き出し口が動いていて、冷気がケースの前に立った私に降りかかってくるものまであった。
（冷凍・冷蔵ショーケースの構造を観て頂けるとお分かりになるだろう。）
思うに、こちらの店舗では、冷蔵ケースの冷気管理が悪い。
他店より、一円でも安く売りたいのであれば、こういった光熱費を見直してほしい。
今の光熱費を値引きへ回せると思われる。
たまたま陳列整理の直前だったのか？
評価はマルキョウの次になってしまったぞ。
さて、いつものララコープ。
こちらは最近陳列が良くなった。
以前はある店員さんを観ていると、
上の椿屋さんとおなじように、手前へ並べようとするあまり、回収口の上に被せてしまっていた。
その後を私が空けて回ったこともあった。（すみません。いらんお世話でした）
窒素を詰めたウインナー袋群の陳列。
以前だと手前ギリギリまでに袋が盛ってあり、完全に口をふさいであったこのコーナー。
ちゃんと開けて有る。
冷気の回収口を塞がないように陳列するよう、ちゃんと指示がなされたと思われる。
働いている社員さんに大きな移動はなさそうである。
何が変わったのか？
多分、店長さんが替わったからだろう。
以上はあくまで、冷蔵ショーケースにおけるゴールデンゾーンの陳列状況と冷気管理についての個人的な見解である。
店舗に確認を取った訳では無いし、価格、サービス、その他については別評とする。
が、一事が万事のような気もするが・・・。
今後も、各店の状況を報告する。
次店はどこかお楽しみに。
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