11月というのに夏日の今日はバスを乗り継いでまたも自由が丘へ。今日はできれば和食と決めてきたが、目指す角金には12:50に到着。お店は昨日まで休んでいたらしい。カウンター席はすでに満席で小上がりのテーブル席もひとり客で埋まっていたが、靴を脱いで相席となった。アクリル板はまったくなし。客は若い層が多く、女性もいた。お店は女将さんとお手伝いの女性のふたり。メニューが壁の黒板に書いてあるのだが老眼であまりよく見えずに参ったな。小生が注文したのは『銀鮭カマ定食』980円也。
やはり焼き魚は時間がかかるな、まぁ急いでないからいいけど順番を待っている間にいただいたお茶のうまいこと。大事なことですね。さて13:15にやっと運ばれてきた。メインの銀鮭は皮目も身も焦げ目がついて香ばしい。身が締まって脂も乗ってうまいです。
脇役もなかなかです。キンピラ牛蒡は久々に食べましたが、量も多く味もよかったです。漬物の彩りも見事です。そして熱々の味噌汁は豆腐と三つ葉で出汁がしっかり主張していました。ご飯は白飯と雑穀米が選べるみたいですが、特に指定しなかった結果、相席の方は雑穀米、私は白米となりました。
ここより値段が高くて美味しい店は他にもありますが、定食としてまとまっていて、この値段となるとチェ－ン店を除けば結構頑張っている方だと思います。
