東京グルメ紀行 - 春日『美蔵』

　ランチタイムは戦場のようなあわただしさになる美蔵に初めて入ってみた。従業員５人が狭い店内で大忙し。それに加えて夜は夜でやきとんや煮込みの酒場になっているから忙しい。小生が注文したのは豚の唐揚げ定食８７０円也。





　豚肉にこれは麹かな、あらかじめ下味を漬けて揚げたものでネギ塩ダレがかかっていて期待通り美味しいです。モヤシが少しだけ入っているお替わり可能な味噌汁もなかなか良い味です。ただ冷えた煮カツの小鉢はちょっと引いたな。

　それにしても文京区はなぜかここも含めてPayPayの普及率が高いのはありがたい。店を出たところで高齢男性にここはPayPayが使えるかと聞かれました。。