筑前煮定食

　4月11日・・相変わらず鍋が恋しくなる寒さです。今朝は、筑前煮を囲む和定食です。根菜類の支度に手一杯で、サヤエンドウを忘れてしまいました・・。 　この時期常連のあさりでおみそ汁を作り、今朝の焼き魚は、はたはたの丸干しで。地味な食卓に彩りを添える果物は、この時期の苺今回は長崎県産のさちおとめです。 　地味でも和食が好きな我が家。あつあつのおみそ汁とご飯で身体を温めながら目を覚まします。 　今日 . . . 本文を読む