花冷えの昨日とはうってかわって、絶好のお花見日和であった4月1日
今朝の焼き魚は対馬沖産のごまさば。脂ののった焼きたてあつあつのごまさば。我が家にはこれだけで充分立派なご馳走です。
おみそ汁の具には、ワカメとエノキ兄弟。普通の白いエノキダケと甘いトラさんエノキ。トラさんエノキは火を止める直前に入れます。
これだけでご飯お代わりは必至。
ということで、今日もしっかり元気に朝ごはん！
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- 食は楽しい＆嬉しい！以前、高名なシェフの講演会にて。年に１度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事！一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。
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