ひとつ咲きました～～
だいぶ蕾が膨らんできていたので、そろそろかなぁ～ と楽しみにしていたら・・・
５月２２日
５月２７日
今年はイヤに蕾が多い・・・
可愛い花が咲きました～～
まだまだ蕾が沢山あるので、次々に咲いてくれると思います～～
５月２２日（土） １週間前ですが、蕾に赤みがさしてきて、目立つようになってきました～
５月２７日（木） 蕾が大きくなって、真っ赤っかです～～
で、最初の写真が ２８日（金）です！
５月２９日（土） 最初に咲いた花の色が変わってきました～ 黄色がかってきて・・・
今日、３０日は沢山咲いてますが、色も変わって、最初の花はもう枯れかけてます・・・
賞味期間は３日間ですかね～
別の枝には新しい花が咲いています～
鼻を近づけるとイイ香りがします～～
しばらく楽しめそう･･･
行ってきましたよ～～ 盛りだくさんで疲れちゃった・・・ でもでも、大満足～～ (*^▽^*)
早めに到着しましたが、スタッフはもうすでに待機していて、駐車場へ案内してくれました～～
会場の農園です！ 小さいログハウスが事務所で、その脇のスペースで開催します。 懐かしい～～
入り口横に、紫陽花のような「 カンボク 」
トゲトゲの実が生る 「 モミジバフウ 」
当たり前ですが樹木たちがひと回り大きく育っているように感じました！ 空が狭くなったし・・・
さて、スタートです！ 園主ご夫妻の挨拶、本日のスケジュールの説明～ お二人ともお元気そうです！
テーブルには綺麗な花が活けてあり、
名前が判らないのが残念・・・
まずはミニ人参とミニ大根収穫、
続いて、ハーブの紹介と６種類収穫～ どちらもお料理のお皿に加わるそうで・・・
この周辺にミツバチの巣箱がいくつも置いてあるのですが・・・
ブルーベリーの枝にミツバチが「分蜂」
女王蜂の周りに働き蜂が群がって巣のようになってます～
「 分蜂 」 勉強してきました！ 巣箱の中に女王蜂は１匹で、２匹目が生まれると飛び出して、別の
集団を作るんだそうです！ スケジュール終了後に撤収しました！ 後で紹介します。
さて・・・ 戻ってくるとテーブルセッティングされていて・・・
次の体験はハチミツ収穫！
蜜蝋も削らせてもらったし・・・
遠心分離機も回してきたし・・・
とろりと出る蜂蜜をスプーンですくってペロリ！ 甘～～い！
そして、いよいよお食事のスタートです！
ヨーグルト、採れたての蜂蜜添え
収穫した６種類のハーブを並べて復習
うわっ！！ すっごい～～
北欧風、というのが今回のコンセプト！黒ライ麦パンにアレコレ乗せていただくオープンサンドイッチで、
定番の具材なんだそうです！ ゆで卵には紫玉ねぎとオリーブ、プラスするハーブはチャービル！
自分の好きなように～じゃなくて、定番を味わうということでした！ どれも美味しくて、感激！
ソーセージのセージはハーブのセージのことだそうで・・・ 勉強してきました～～
スモークサーモン、玉ねぎ、レモン、ケッパー に ディル を写してみましたがどうでしょう・・・
スープもグリーンピースなんですが、とても美味しいし、初めての味でこれも感激・・・ 途中で、味変
するためにマスタードを加えたら、これまた美味しい！！ もう参った！！
デザートは、レモンバーベナのアイスクリーム！ 美味しい～～～ (@￣□￣@;)！！
ジンジャークッキーがまた格別で・・・ またまた参った・・・ コーヒーは写し忘れ・・・
こういう配慮もしてくれて・・・
もう～ 何から何までスペシャルで、
参加費以上の満足感は久しぶり～
園主ご夫妻の自然を手本にしたライフスタイル
に改めて感銘を受けました～～
ガザニア と
ボリジ の花苗を買ってきました！
お高いのですが、初めて購入！ じっくり味わいます！
では、最後に分蜂の撤収をお伝えします～
園主が新しい巣箱を樹の下に置いて、枝ごと切って、
ドサッと箱の中に落ちて、蓋をする・・・
それだけなんですけど、わさわさ飛び回っていたミツバチがどんどん巣箱の中に入って行くんです。
巣箱の中には女王蜂がいますからね～～
女王蜂も見せてもらいました～～
園主がオレンジ色で印をつけてくれてあったのですが、写真では分かりませんね・・・
長くなりましたが、大満足な半日イベントでした～～
コロナが収束して、またお手伝い参加できる日を楽しみにしたいと思います～
生産者を応援します～
地元新聞社の企画です！ 「 得々セット 」 限定３００セット
地元 「 新潟 」 生産者の応援企画！！
生産者の皆さんとガタ市が協力して、全１７商品を少しずつお試しできる
お得な詰め合わせセットが誕生しました！
という新聞広告を見て、アレコレ検索してみましたが、今まで試してみたかった商品ばかりでして、
私の為のセットじゃ～～ん！ と即申し込みました！
開けてビックリ！ (^O^)／ でした～～
ひとつひとつ紹介したいくらいですが、まさかね・・・ (笑)
朝カフェでお世話になっている農園のお米です！ なかなかの優れもの・・・
１７種類をじっくり味わって、楽しんでいこうと思います～～
じゃなくて、全員もらえるヤツ！！ です！！
昨年は小皿貰ったんですけどね～～
今年は小ぶりな角皿にしました～～
焼き魚はもちろん、おつまみ やら なんやら 盛れそう～～
おまけで・・・
テニス仲間が家庭菜園でサニーレタスを作っているようで、どっさりいただきました！
洗って、アチコチにおすそ分けします～～
今週の土曜日なんですけどね・・・ 嬉しくて、待ちきれなくて、話題不足だし・・・
という事で、予告しちゃいます～～ 朝、６時に出発しようかな・・・
ガーデンクッキング、なんですよ！ スモーブローでヒュッゲな・・・ って意味わからん！
ミツバチやハーブを楽しんできます～～
数回行ってるんですけど、確認しておこうかな～ お客様としては２回目かな？
お手伝いで２回行ってるか？ 記録を見てみよっと・・・ 楽しみ楽しみ～～
この人のレシピなら美味しいだろう！ と思って・・・
ちょうど２人前だし・・・
全部小分けで揃ってるから、作るのも簡単で・・・
あっという間にできちゃいました！ 美味しかったです～～
生野菜とポテトサラダも一緒に～～
ますます料理しなくなるな・・・ (´;ω;｀)
次女の help +α で出かけてきました～ 数年ぶりです！
超久しぶり～ お天気も良く、少々暑い・・・
本格的なイングリッシュガーデンです！ 見附市で運営しているので、入園料なし、協力金１００円
バラが中心ですが、種類が多いので、満開になることはないでしょうね・・・ 時間差で・・・
枯れかけているのもあれば、蕾がビッシリのもあって、６月だな、やっぱり・・・
休憩スペースもいろいろあって、ベンチも多いし、至れり尽くせりですね～
王子２号は、元気に歩き回ってました！ 芝生の上が柔らかくて好きみたい！ バラに興味なし！
うのはな が咲いてましたよ！！ イイ香り～～
背の高い樹がこんな細い花をビッシリつけているのだけど、名前は分からない・・・
ちょっと暑かったですが、気持ちの良い散歩ができました！ またゆっくり来たい所です～
昨日は王子１号の運動会で、なんとか雨は上がり、３学年ずつに分けた午後の部でした～
後ろ姿だけ・・・ 去年も３学年ごとにやったかな？
広いグランドに３学年じゃ、こんなもんだ・・・ しかし、数日の雨だったのに良く晴れたわ！
マスクしてるからママも載せちゃおう～
姫ちゃんはパパママと見学～ 保護者のみ見学許可ですから、ジジババは観れませ～ん (´;ω;｀)
お兄ちゃんのお古のジージャン着てカッコイイ～～
マスクしてるから全員載せちゃおう～～ GWにどっか行ったみたいで・・・
それじゃ、王子２号も！
パパが半分写ってますが・・・ ママに髪を切ってもらったみたいで・・・ これもGW中かな？
ママとピクニック！！
珍しく仰向けでお昼寝中～ これは私がhelpに行った時に写しました～
さて、王子３号は・・・
自宅近くの公園で・・・ GW中かな？
イイ顔！ 美味しい顔！ 全部一緒で得意芸だそうで・・・
４月からママが仕事に復帰したので、こども園に入園して、いちご組～～
スタートで疲れちゃって発熱し、丸々１週間休み、ママの実家でジジ様がお守してたみたい・・・
預ける時に泣いて泣いて大変だったみたいだけど、すぐに慣れて楽しく過ごしているようです～～
もう週末か・・・ と思ったら 「 ｗｉｎｅ を飲むかぁ～～ 」 とつながって・・・
スーパーで買ってきた！
生野菜の上に海老 スモークサーモン アボカド をのせて・・・
クリチーじゃなくて、カマンベールにしたら、いまいちなんか足りない・・・
おつまみばっかりだな・・・ 朝パン屋さんでキッシュを買ってきたので、それも食べた！！
明日は日曜だけど、何しよっかなぁ～
