My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

前夜祭

2017-07-31 17:35:24 | 外食・女子会

          

結婚式の前の晩は、姉二人を迎えて前夜祭~~ 日帰りだとちと朝早くなっちゃうので、ホテルに宿泊!

我が家へどうぞ~ とお誘いはしましたが、私や次女が早朝から着付けだ美容院だとバタバタすることを

想定して、遠慮してくれました・・・ 有難かったけど・・・ 

 

 

              

お店は 「 一家 」 パン屋さんで紹介した居酒屋さんです。 狙っていたお店は尽く満席で・・・

「 そっかぁ~ プレミアムフライデーだ! 」 と後になって気づくお粗末さ・・・(´;ω;`)

 

 

 

          

ここも勿論美味しいんですけどね~ 個室じゃないので、ちょっと騒がしかった・・・

 

 

 

 

 

                                                           

お造り6種盛と生ビールは新潟限定 「 風味爽快ニシテ 」 売れてます!

 

 

 

 

 

          

 

          

〆はおそばで~ すぐ近くの 「 大橋 」 へ移動して、ぶっかけおろし、と次女のけんちんそば

他はざるそばでした~ ここのおそばは十割そばですが、細くてアッサリしてます!

満腹で姉達を見送り、次女の運転で帰宅しました!    明日はよろしく~~

 

 

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終わった・・・

2017-07-30 17:41:29 | 日記

2017年 7月29日 土曜日  五十嵐邸ガーデンにて 10:30挙式 12:00披露宴

 

入籍4年目の長女夫婦が3歳の子連れ結婚式を挙げました! ちょっと写真がでかいですが・・・記録です。

       

 

       

 

               

今日は「 終わってしまえばあっという間だったねぇ~ 」と口々に話して疲れを癒しています・・・

  

 

 

               

さっきは花を取りにウチへ来たので、長女夫婦から裏話をいろいろ聞いて楽しく過ごしました。

昔と違って、準備にかなりの労力がかかっているのが分かりました。

welcome corner、席次表、ろうそく 等々手作りだそうで・・・ ビックリです! 

 

 

 

 

  

これしか着る物が無いので、私と次女は頑張りました~ 30℃近かったけど、曇り空で良かった・・・

 

 

 

お料理が美味しかったので、記憶にとどめておきたいと思います~ (次女が撮っていた・・・)

 アワビとズワイガニのカクテル

 

 季節のオードブルバリエ5種

 

 

 あがの姫牛と雲丹のラビコットソース

 

 

 

 キャベツのフラン コンソメスープを注いで

 

 

 

昆布〆した甘鯛のフリット2種のハーモニー (村上茶の香り  酢橘を添えて)・・・写真なし~

 

 

 

 

 阿賀野の燻製チップを使用して燻製した鴨肉

                                              八米さんの蜂蜜のコントラスト オレンジソース

 

 

お楽しみデザート・・・写真なし~  残念・・・

 

 

  おまけで、孫用のお子様プレート~ 豪華ぁ~~

 

 

 

今まで、友人・同僚・その他の結婚式に数多く出席してきましたけど、さすがに我が子の結婚式は

違いました~  疲れた・・・  当たり前か・・・

 

 

 

        

長女夫婦は友人達との二次会で夜10時頃まで帰ってこないだろうし・・・

孫を連れて近所のお寿司屋さんで我らも二次会しました~ (笑)

前の晩は姉達を歓待したし、連日のご馳走で胃も疲れたでしょう~~

今日は粗食で済ませますかね・・・

 

 

 

※ キョロちゃんタワーを追加します~~ 

 

                                                     

後日自宅へ運ぶのが大変だったみたい・・・(笑)

 

 

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フランスの家庭料理 第3弾 ①

2017-07-28 15:49:44 | 料理教室

月1回3ヵ月コースに当たりまして、昨日行ってきました~ トータルで3度目です。

 

  イカとじゃが芋のコルシカ風煮込み

 

 

  セルヴェル・ド・カニュ (フレッシュチーズを使ったディップ)

 

 

  ガトー・バスク (ブラックチェリージャムを中に入れて焼いたケーキ)

 

 

          

      先生の作品展示もいつも通り、オシャレに気を使って並べていました~

 

 

          

先生からの差し入れ 「 大根の酢漬け 」 といってもバルサミコ酢だそうで・・・美味しかったです!

 

 

          

我らの作品~どちらもワインに合う合う! 参った! 絶対作ろっと!

セルヴェルは脳みそ、カニュは絹織職人という意味だそうで、リオン地方の名物料理だとか・・・

リオン地方が絹織りで有名だそうで、なんとなくうなづけるネーミングですね~~

 

 

 

               

先生のより見た目は数段落ちますが、美味しかったです。 切り分けたヤツを写せばよかったなぁ~

ブラックチェリーが無かったそうで、今日はブルーベリージャムで代用でした。

最近はカスタードクリームを入れたバージョンも人気があるとかで、皆さん作ってみてください~だって!

うちには丁度ブラックベリージャムが出来上がったばかりでして・・・ 作りましょうかねぇ~

 

メンツとしては、リピーターが多く、やはり人気なんですね~ 18人中初めてという人は5人くらいでした。

見たことあるなぁ~、同じ班だったなぁ~ という人が数人いて、皆さん手際よくこなしてました。

 

 

 

 

 

 

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新しいパン屋さん

2017-07-27 19:03:06 | 外食・女子会

BAKEUP という4月に開店したお店、今風に 「 Bakery & Cafe 」 だそうで・・・

 

          

1YA ISM (いちやイズム) とあるのは、「 一家 いちや 」という居酒屋さんグループの系列店だから! 

 

 

           

雑誌からの情報で、え~? 次はパン屋さん・・・?(*_*) と驚き、行ってみたかったのです~

 

 

 

       

「 一家 」 というお店は、全国居酒屋甲子園でグランプリを獲得したお店でして・・・ (我が県2連覇です!) 

以前はウチの近所にお店があり、女子会で行った時にアレコレ美味しくてファンになり・・・

駅近くに移転してからは遠ざかっていましたが、気にはしていたんです~

 

 

                  

 

 

          

昨日のキルトの帰りにふと思いたち、ひとりランチに寄ってみたのです。この場所は、前はイタリアンレストランでした。繁盛していたのに閉店したんですねぇ・・・

 

 

 

 

          

お天気が良かったので、テラス席へ出てみると公園の隣なので、こんな風景が広がります。

 

 

 

 

          

嬉しいことに朝カフェで使っているテーブルと同じでした~ センスいいかも・・・

 

 

 

 

           

パン2種と飲み物がつくというので、軽くスープランチを頼んだら、こんな可愛いのが出てきて、\(◎o◎)/!  

おまけにスタッフが、20年くらい会っていない知り合いだったという二重の驚きで・・・

 

 

 

          

蓋を開けてみると、冷製かぼちゃスープとミネストローネのような具だくさんの温スープ、バゲットとふかふかのフォカッチャ

どちらのスープもイイ味で、パンとよく合う!  大満足でした~~

 

 

 

          

食後のホットコーヒー(カップ大き目)で更にゆっくりくつろいじゃって、どうしましょう・・・ (笑)

友人たちに即、ラインでお知らせしました~  みんな行ったことなかった・・・

(販売用のパンを買って帰りましたが、あんぱんとかクリームパン等のオーソドックスなパンは普通でした・・・)

    

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キルト教室

2017-07-26 15:53:03 | キルト・手芸

本日、頑張って行ってきました~

 

  上部の布を決めて、裁断して縫い付けて・・・

 

 

 

 

 底布や手提げ用のひも布をサイズを決めて裁断

 

 

 

 

 裏地はk美さんに頂いた花柄の布に決定

 

 

 

 

        イイ感じかなぁ~~ 

 

 

 

           

この後の作業を教えてもらい、一生懸命メモとって想像してみたら、また気が遠くなってきました~

フェルト芯と裏地と一緒にキルト縫いが延々と続きそう・・・ めげる・・・

いつになるかなぁ~ (笑)

 

 

 

 

そして、なんと帰る時は、先生の家庭菜園から・・・

  どデカいキュウリを4本もいただき・・・

 

 

  ブラックberryもたくさんいただき・・・

 

 

  早速ジャムにします~

 

 

 

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今年のグリーンカーテン

2017-07-23 09:46:10 | 庭いじり

   

 

ここまで成長しましたけど、まだまだ日除けには葉の重なりが薄いです・・・

今年はユウガオ、朝顔(エドムラサキ2種)、ルコウアサガオにゴーヤを2株プラスしました。 

やはりゴーヤの葉っぱは大きくて厚くて、日除けにはもってこいですねぇ~

 

 

 

 

 

 

     

 

ユウガオが例年以上に勢いよく、葉っぱも大きいです! 蕾も沢山ついていまして、またあの白い花が

見れると思うと咲くのが楽しみです!

 

 

 

 

          

玄関前の花壇に毎年日日草を植えているのですが、今年はマリーゴールドをテニス仲間からもらっちゃって

植えてみたら、育ってきてます~ まだまだ咲くでしょうね~~

後ろの背の高いのが 「 アフリカンマリーゴールド 万寿菊 」

前にある低いのが  「 フレンチマリーゴールド 孔雀草 」 だそうです。

 

 

どれも昨日の画像です。 今日は朝から雨がバシャバシャ降っていて、止むときがありません。

また警報が出ている地域もあるし、山の方は心配です・・・

 

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あと1週間~

2017-07-22 12:01:21 | 日記

  やっと準備しました・・・コーリンベルト!

 

 

 

  これは伊達巻・・・次女も着物で、となると和装小物が不足

 

 

 

 

  という事に気づくのが遅い・・・呉服屋さんへ走りました~

 

もうひとつ和装用の下着・・・ 昔の半襦袢と腰巻をくっつけたヤツ・・・

 

着付けの復習しておこうかなぁ~  新婦母ですからねぇ~~ 今までとはちがう・・・

新婦父はモーニングを着るのだという事も気づかず、長女に言われて貸衣装を頼みました~ (笑)

 

 

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ビール

2017-07-20 22:25:15 | 日記

最近のビール!    ( ん? 発泡酒か・・・? )

 

TVでコマーシャルしてるヤツ!  ここ数日間飲んでます!

7%の力はあるかも…(^-^)

 

週末飲みだったのにこう暑くちゃね… ほぼ毎日になってます・・・

今日はテニスで大汗をかいたので、超美味しかったぁ~(^^)

 

 

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キルト

2017-07-19 10:41:27 | キルト・手芸

               

5月に教室へ行ったっきりで、たま~にしかしないチクチクなので、なかなか進まないです・・・

 

 

 

 

          

      それでもやっと6枚つなげて4段の24枚を2つ完成させました~~

 

 

 

 

 

  

つなぎ目がキッチリ十字になっているか? が決め手かな・・・と思って丁寧にしたつもり・・・

色の順番も間違えなかったみたいです~

 

 

 

 

 

            

        こんな感じの濃い色で周囲と持ち手を作るとスッキリするかなぁ~

 

 

フェルト芯を縫い合わせる所までやってみようか・・・と思ったのですが、裏地のことも決めなくちゃ

ならないし・・・やめときます!

いつ先生の所へ行こうかなぁ~~?

 

           

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水遊び…

2017-07-18 08:48:59 | 日記

昨日は午後から孫守~

式の準備を進めたい長女からSOSが来たのです~

 

                                          

 

今季初の水遊びをしました!   まだバシャバシャと全身を濡らすことはイヤみたいで…

でも、去年はプールの中に入れなかったので、進歩しましたねぇ~~

 

でもちょっと長すぎて冷えたか?  夜中から発熱したそうで、今日も孫守です… (´;ω;`)

第三火曜日でピラティスなのに…(×_×)

 

 

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